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兔肉

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兔子肉怎么做法

一、烤兔子肉:清洗干净兔肉,腌制后放烤架中火烤金黄。 二、红烧兔子肉:煸炒兔肉至变色,加生抽、老抽、糖和清水炖煮至酥烂。 三、清蒸兔子肉:兔肉切薄片,撒葱姜蒜末,蒸15分钟熟透,撒葱花淋生抽香油。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

兔肉怎么做好吃

兔肉营养丰富,我认为可做多种美味菜肴。简单做法如下: 将兔肉切块腌制15分钟;热锅炒香姜蒜辣椒和八角后,加入兔肉炒至变色,加入老抽、盐、糖调味并焖煮15分钟,最后收汁撒葱花出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的...

兔肉砂锅好吃的秘诀

兔肉砂锅是一道美味可口的家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面,我们来分享一下兔肉砂锅的制作方法。腌制兔肉兔肉洗净,切成3厘米见方的块,入清水中浸泡4小时,捞出放盆内,用精盐、绍酒、葱姜、花椒腌制4小时,再用清水洗净。砂锅烹制...

冷兔肉做法大全

炒冷吃兔肉时,先把兔肉用料酒盐腌制30分钟入味,也可以加入一些香料如香叶,茴香等。

兔肉去腥最简单方法

兔肉去腥最简单方法有:焯水、多加入一些香料、加入度数较高的白酒、加入适量的辣椒。1、焯水 平时烹调兔肉时,想把它的腥味去掉,最好的方法就是焯水,焯水以前要把兔肉洗净,切成块状再用清水浸泡半小时,在锅中放冷水,...

兔肉煮多久能熟

一般兔肉煮20分钟左右的话,就可以完全熟了,但也要根据我们买的兔子是老的还是嫩的来决定,如果兔子的肉质是比较老的,一般用普通的锅煮25分钟到半个小时,但如果我们买回来的兔子肉是比较嫩的,一般只需要15分钟到20分钟...

怎么炒兔子肉

1、兔肉切小块,用清水洗三次,洗去血水,再倒入清水和花椒泡10分钟(花椒去腥味)2、青红辣椒,蒜头,芹菜,切小段,小红椒切碎。3、生姜,大蒜切成粒,不要太小。4、捞出泡洗好的兔肉。5、锅内水烧滚,倒入兔肉,...

兔子肉怎么炖才好吃又简单

兔子肉可以做成清炖兔肉、白萝卜炖兔肉和兔肉炖鸡,这样比较好吃又简单。1、清炖兔肉:兔腿洗净,切块;蟹味菇、白玉菇去根洗净;兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮;...

如何炖兔子肉

炖兔子肉准备材料:兔肉、黄豆、生姜、料酒、山茶油。1、兔肉洗净斩块。2、黄豆清洗干净。3、把黄豆和兔肉一起放盆里,加适量水,少许料酒,姜拍扁。放锅里盖上锅盖隔水蒸约一小时。4、倒入一匙山茶油,再炖五分钟就...

冷吃兔怎么做

兔肉切丁(用仔兔 不要用老兔子)、干辣椒、姜、蒜、葱、青/红花椒、桂皮、香叶、八角、陈皮、山奈、草果 (陈皮提前用热水泡一下、干辣椒筛出籽 热水泡出辣味后把水倒掉 沥水备用) 做法: 1,腌制兔肉:兔肉切丁 清水泡出血水 冲洗...
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