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香辣牛肉酱
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1、准备材料：牛里脊1-1.5斤、生花生米1碗、生芝麻半碗、大蒜2头、辣椒一斤、干黄酱1包250g、盐2勺、糖2勺。2、牛肉手工剁碎。3、红辣椒切碎。4、锅里不放油，花生米，炒一下，外皮炒到黑斑，出锅，冷却后，退...
海天香辣牛肉酱：海天作为国内知名的调味品品牌，其香辣牛肉酱选用上等牛肉，搭配多种香料和辣椒，制作出香辣可口、味道浓郁的牛肉酱。海天的香辣牛肉酱不仅适合作为下饭菜，还可以用来拌面或者作为烧烤的调料，深受消费者喜爱。
1、主料：牛肉、干黄酱、鲜姜、芝麻、花生碎、辣椒碎、麻椒碎。2、辅料：盐、味精、糖、料酒、香油、米醋。3、锅烧干，小火将、麻椒/花椒、炒出香味，用料理机/擀面杖弄碎，待用。4、牛肉切成1cm见方的牛肉粒，锅中稍...
1、淡甜味：香婆香辣牛肉酱的淡甜味来自于白砂糖，其可以使牛肉酱更加鲜美，口感更加柔和。2、孜然味：香婆香辣牛肉酱的孜然味是由花椒和孜然等调料调制而成，其可以使牛肉酱的味道更加可口。3、淡辣味：香婆香辣牛肉酱...
食材:牛肉、蒜末、小米辣、洋葱、香菜、花椒、八角桂皮、小葱做法:1、牛肉、姜打成肉末,不要太碎保留牛肉的嚼劲,蒜、小米辣放进料理机搅碎备用;2、锅内倒入适量的油,放入花椒、八角桂皮香叶、洋葱、香菜小葱,小火炸至金黄捞出;3、...
炒制过程中，牛肉的肉质可能会变得更加紧实，而辣椒的辣味则会根据烹饪时间的长短有所减轻或增强。炒菜时的高温也会让酱料中的糖分发生焦化，产生独特的焦香味。烧烤：在烧烤时使用香辣牛肉酱作为腌料或涂抹料，可以使牛肉在...
制作香辣牛肉酱需要注意以下几点：选材：选择新鲜的牛肉，最好是牛腱子肉或者牛肉里脊，这些部位的肉质鲜嫩，口感好。辣椒的选择也很重要，可以根据个人口味选择不同种类的辣椒，如朝天椒、小米辣等。此外，还需要准备一些香料，...
3、茂德公 推荐茂德公魔鬼香辣牛肉酱，这是一款拥有蛋白质、爱吃辣的都喜欢、超辣下饭牛肉酱优势的牛肉酱调味品，香辣可口，越吃越香，越吃越好吃。拌面一流，闻起来又香又辣，吃起来更香，越吃越想吃，鱼仔口味的更...
【香辣牛肉酱】制作配料：牛肉500克 黄豆酱300克 生姜末20克 大蒜1朵 大葱半棵 辣椒300克 盐适量 白糖1勺 花椒油1碗 生抽3勺 老抽1勺 蚝油2勺 制作方法：1、首先准备1块牛肉，冷水浸泡30分钟，期间多换几次清水，...
步骤：1、把蒜，辣椒，洋葱打碎，没有料理机的宝贝本需要用手切了，这是个大工程。2、牛肉打碎。3、搅拌好的材料。4、锅中油7分热，加入牛肉。5、翻炒5分钟，放料酒。6、放辣椒洋葱蒜泥，翻炒5分钟。7、放糖，生抽...