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Flat White & Latte 的区别是什么?
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1. Flat White是一种介于Latte和Cappuccino之间的咖啡,由意式浓缩咖啡、热牛奶以及奶泡组成。2. Flat White有许多别称,如馥芮白、醇艺白等。3. 这款咖啡在新西兰和澳大利亚尤为流行,被认为是两国共同的饮品,深受国民喜爱。4. Flat White在制作上只需平滑的奶沫,制作简便,但其味道纯正香浓,备受...
卡布奇诺(Cappuccino):卡布奇诺与拿铁相似,但奶泡的比例更高,通常分为三等份:浓缩咖啡、热牛奶和奶泡。口感轻盈,奶泡丰富。摩卡咖啡(Caffè Mocha):摩卡咖啡是在浓缩咖啡中加入巧克力糖浆和蒸汽加热的牛奶制成,顶部通常会撒上可可粉或奶油。口感香甜,带有巧克力的味道。平白咖啡(Flat White):平...
Latte 拿铁 (咖啡+大量热牛奶和少量奶泡)拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项。它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜,甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人也难敌拿铁芳美的滋味。冲泡步骤 步骤一:以热水浸泡杯子(温杯)...
把浓烈的咖啡和细腻的奶泡搭配起来。不过星巴克还一种焦糖玛奇朵,味道也算不错。7.康保蓝 Espresso con Panna:Espresso 与鲜奶油的搭配,做法也是比较简单。8.白咖啡 Flat White:1份的Espresso加上1.5份的热牛奶。但是此白咖啡并非马来西亚的白咖啡,后者是才用低温烘焙的方式进行的。
美式咖啡,黑咖啡和清咖的区别:清咖是冲泡咖啡的方法,冲泡咖啡时仅用咖啡豆或者咖啡粉,不添加其它配料。美式咖啡与黑咖啡是不同种类的咖啡。1. 成品的特点:美式咖啡浅淡明澈,几近透明,甚至可以看见杯底的褐色咖啡。黑咖啡泡出来是棕黑色,看着光滑细腻。2. 冲泡方法:美式咖啡水与咖啡的比例,是...
不过无论如何,Flat White的发详地就是在这两个地方。Flat White也算是意大利式咖啡的一种形态,是Cappuccino和café Latte(以下简称Latte) 之间的一个变种。在奶啡比例上Flat White和Cappuccino非常相近,也就是比Latte稍浓;但在奶泡方面,Flat White的texture则类近Latte的幼奶泡(microfoam)而非...
所以其实你看咖啡风味更浓,适合喜欢浓郁咖啡风味的人。和拿铁的区别还有就是艺术拉花啦,Coffee Latte是一般要求拉花的 ,爱心呀叶子呀圆点啥都行, 而这和蒸奶也有关系, 不作为硬性强制!Flat White要求就是拉个圆点出来, so easy! 就蒸奶出来后对着中心注入。最后出个圆点就可以啦。最后就是奶泡...
最后,将步骤1的牛奶慢斟入步骤2的出品杯即可,可拉花可雕花哦!【拉花小Tips】:用巧克力酱画出米字形,再用牙签顺时针画一个漩涡,就能做出美丽的拉花啰!总体比较:奶泡的比例卡布奇诺 > 拿铁 > Flat White,牛奶的比例Flat White > 拿铁 > 卡布奇诺。最后,祝您咖啡一杯,幸福加倍!!
有人说,由于澳洲有很多意大利移民,因此知道意大利的拿铁咖啡,也不愿意放弃。所以就用一个新名词代替,这就是Flat White的来源。因此,这就是欧洲标准的拿铁咖啡。几乎没有奶沫。但从图上看还是有区别的。有人总结了flat white和latte的区别三点:1.flat white可以不加奶沫,latte有奶沫。2.flat ...
1、从制作上讲,三种咖啡的调配比例不同。拿铁、摩卡、卡布奇诺三种咖啡的制作上都有使用浓缩咖啡和牛奶。最大的区别就是比例的不同了。(1) 拿铁的制作上一份意式浓缩咖啡混合三份热牛奶,也就是浓缩咖啡与牛奶的比例为1:3,拿铁上面会有少量的奶泡。(2) 卡布奇诺,卡布奇诺在制作上比拿铁要求高...