5.哈尔滨：得莫利炖活鱼 哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和...
中国自古以来好吃的东西太多了，我们当今走过的地方太多，吃过太多的美食，而且对食物的要求也越来越高，美食更是琳琅满目。我们就来聊聊古往今来那些民间小吃。——1、桃花面 距今有150多年历史，桃花面是山西榆次的一种特色面食。"桃花面"原意"逃荒面"，主要是烧肉丸子等。因有肉混合起来感觉很好吃，...
美味秘笈：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。三、排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕---“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末...
送灶粑粑，是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年和即将到来的吗。送灶粑粑贴锅的一面色泽金黄，脆而不焦，酥香味美；不贴锅...
简阳的羊肉汤；富顺的豆花；自贡的冷吃兔，火边子牛肉；…
鲜美的面条下隐隐有着海水的咸味以及淡淡的橄榄油香，新鲜美味的面条无需任何配菜，地道的墨鱼面只用面条就足够征服一切了。若是再搭配虾肉与蘑菇，别有一番风味。推荐餐厅：Dal Moro's Fresh Pasta to Go 美食：意餐, 快餐/西式简餐, 地中海, 街边小吃 特殊饮食：适合素食主义者, 适合严格素食者 ...
但是为了装这个b，我决定就介绍一下我从小到大最喜欢吃的东西！！！———腊肉，腊肉也有很多种，我们湖南湘西的腊肉属于熏制腊肉。（虽然不是小吃，但是这道菜我会做，所以强行装个b）我们每年家家户户都会杀一头猪，除去留一些新鲜食用的猪肉以外。多余的肉都会用作腌制腊肉。早在杀猪的时候屠夫就...
如今,北京有都一处烧卖店用海参、虾仁、玉兰片为馅制作的“三鲜烧卖”,山东临清县有羊肉馅烧卖,广州有蟹肉瑶柱(鲜贝)干蒸烧卖、扬州福春茶社有以青菜泥、白糖、猪油为馅心制作的翡翠烧卖等等。 豆浆 中国小吃。用黄豆加水磨成浆,经过滤、煮至而成。色白如乳,营养丰富,经济实惠。 制作要领:①将黄豆5千克挑去...
韩国人最常食用的零食，男女老少皆宜。因为用辣椒酱做成，所以可能会有点儿辣，但我觉得越辣越吃！好吃指数：6。油炸小吃 常常和炒糕条一起使用的零食。有炸鱿鱼，地瓜，紫菜包粉条，饺子，蔬菜等很多种(有时候能吃到一些奇怪的油炸食品）。有的人喜欢蘸酱油服用，有的人则喜欢加入炒年糕的辣椒汤食用...
西安作为中国 历史 上赫赫有名的古城,有很多流传下来的小吃,关中平原盛产小麦,西安小吃大多数都是面食做的。作为一个关中人,在西安生活了快二十年了,我给大家列举一些到西安必吃的小吃。 肉夹馍 肉夹馍在西安两种,一种是回民的,腊牛肉夹馍,一种是汉族人吃的,猪肉夹馍,一般说的肉夹馍都是猪肉夹馍。 凉...