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压蒜器

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怎么做青辣椒酱

用压蒜器压成大蒜碎青色小米椒洗净备用(我在澳洲,这种是华人超市买的速冻的小米椒,超级辣)青小米椒切成小丁备用锅中加入食用油(用量比平时炒菜多,差不多3-4倍的量),中小火油热后改小火,加入一半蒜碎,炒出香味后加入一袋豆瓣酱(我用的是葱伴侣豆瓣酱,海天黄豆酱味道更好),小火慢炒,炒...

如何炒出好吃的蒜蓉花甲粉?

蒜蓉花甲粉好吃的关键在于把花甲、粉丝、蒜蓉放在烤盘里,然后放入空气炸锅中煮,具体的做法如下:主料:花甲600克、绿豆粉丝100克、大蒜1头 辅料:食盐3克、酱油3克、香油2克、蚝油5克、香葱少许 1、花甲先用清水冲洗干净,去掉泥沙。2、绿豆粉丝加温水泡软。3、蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉。4、...

家常小炒之辣椒炒鸡蛋怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?

辣椒炒鸡蛋非常下饭 用料 食用油 少量 青椒(细长型才够辣) 一大把,2至300克 鸡蛋 3个大的 蒜 3瓣,越细越好,可用压蒜器 生抽 2勺,约20ml 老抽 少量,调色,不超过5ml 盐 少量 青椒炒蛋 米饭杀手 下饭的做法 将细长尖头辣的青椒剁碎,装在大碗中备用(图片中是最偷懒...

腌拉菜怎么做

腌咸菜的做法大全窍门 一【蒜茄子】原材料:小的紫皮茄子500克,大蒜3头,香菜适量,盐适量 制作过程:1、将茄子去蒂清洗干净。2、入锅中火蒸约10分钟左右蒸熟,取出放凉待用。3、3头紫皮蒜去皮用压蒜器压成蒜蓉,加入适量盐搅拌均匀。4、取一个茄子用刀在中间划一下,两端不要划断,在中间...

推荐一下生活神器有哪些

5、自动挤牙膏器 情侣在家两个人有自己的牙刷,用完放起来上面总有水,牙刷牙膏都放在口杯里,容易滋生细菌。这款懒人神器不仅做到了让牙刷沥干,而且可以自动挤牙膏哦!是不是有趣又实用呢,快来试试吧!6、不锈钢压蒜器 小编在家做饭总要用到蒜泥,可是自己慢慢捣太费时费力了,用碗来捣,蒜很容易...

震惊!大蒜做汤,竟然如此上头

3、大蒜煮软之后,用叉子或压蒜器将大蒜变成柔软的蒜泥。 4、两个蛋黄,加入25蛋黄量左右的芥末酱加柠檬汁、少许黑胡椒和盐调味,然后用打蛋器进行初步混合。 5、将150m/压米胚芽油分数次加入蛋黄中,每次加入少许,待搅拌至蛋黄与油脂混合均匀后再加下一次。 6、油脂全部加完之后,蛋黄酱应该非常浓稠了,静置5分钟...

生蚝蒜蓉酱汁如何调配

生蚝酱汁一 1、准备好蒜蓉剁辣椒。2、锅置火上加入色拉油。3、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。4、然后加入适量的蒸鱼豉油。5、加入少量的料酒。6、然后盛出放小碗中待用。7、然后把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒即可开吃。生蚝酱汁二 1、大蒜切很细的蒜蓉,...

西兰花煮黄了还能吃吗

材料:西兰花300克、花生油10克、蒜25克、鸡汁8克、盐1克、凉开水50克。做法 1.西兰花放入水中,加入1克盐搅散融化,浸泡15分钟。2.蒜3瓣去衣,用压蒜器压成蒜蓉,放小碟备用。3.干净碗内倒入50克凉开水,加入鲜鸡汁搅拌均匀,再加入蒜蓉搅拌,密封冷藏备用。4.蒸锅内放入适量清水,大火开始煮...

怎么烤冷冻生蚝。??

需要提前准备好的材料包括:生蚝 10个、蒜末 适量、剁椒 若干、盐 若干。1、第一步把准备好的冷冻生蚝取出进行化冻。2、大蒜去皮用压蒜器压成末,加入剁椒,搅拌均匀。3、拌匀后放在生蚝上,放入烤箱。4、温度200度,烤20分钟,时间到后取出,这样就完成了。不...

腌蒜茄子10斤茄子放多少盐和蒜

十斤茄子放大蒜8头,盐40克,下面介绍做法:准备材料:茄子5斤、蒜4头、香菜适量、盐20克、味精适量 制作步骤:1、茄子洗净放锅里蒸10~15分左右,不要太熟,能用筷子扎透即可 2、蒸好的茄子铺开凉透 3、蒜去皮备用 4、去皮蒜捣成蒜泥加盐和味精调匀 5、香菜洗净备用 6、把切碎的香菜放入蒜泥...
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