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各种奶的营养成份分析
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1、鲜牛奶 鲜牛奶也叫纯牛奶，呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。2、高钙奶 所谓高钙奶，顾名思义就是钙含量更高的牛奶。通过人为添加加强牛奶中的钙含量，以提高其营养价值...
本文将对羊奶粉的营养成分表和配料表进行分析,帮助消费者更好地了解该产品。奶源优质新西兰奶源,仅次于欧洲奶源,生乳菌落总数较低。羊奶品质好。拏营养成分丰富羊乳清蛋白含量62%达到了国家标准,含有13种维生素+12种矿物质,强化...
1、钙纯牛奶含有丰富的钙元素，普通牛奶每100mL中含钙量104mg左右，且吸收率高，是钙的良好来源，一般每100ml中≥15%NRV可以声称“高”，依据中国食品标签营养素参考值(NRV）的标准，每100ml钙含量≥120mg（800mg×15%...
牛乳(均值)的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）热量(千卡) 54 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 104 蛋白质(克) 3 核黄素(毫克) .14 镁(毫克) 11 脂肪(克) 3.2 烟酸(毫克) .1 铁(...
碳水化合物含量越高，营养价值也更高。38款牛奶的碳水化合物含量如下：小结：伊L金典 的碳水化合物含量最高，为5.5g/100ml。完D山、三Y特品、麦Q尔、卫G旗舰店、燕T 的碳水化合物含量最低，为4.5g/100ml。温馨提示...
牛奶营养价值很高，成分如下。1、蛋白质牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳...
牛奶营养价值很高，成分如下。1、蛋白质牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳...
奶的营养成分和人乳最为接近，是人类母乳的最佳替代品。1、驴奶中的乳清蛋白含量高，占总蛋白含量的64.3%，接近母乳（71%），比牛奶（19.8%）高3倍，是骆驼奶（10.2%）的6倍多。其中溶菌酶的含量为1.1g/L,是牛乳...
牛奶主要是由水分、蛋白质、脂肪、乳糖及灰分所组成。牛奶的化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式及乳牛健康状况等多种因素影响后有所变动。下列两表反映牛奶的基本组成和乳牛品种对乳成分的影响...
每100克中的营养成分 羊奶 牛奶 蛋白质 1.5克 3克 脂肪 3.5克 3.2克 碳水化合物(乳糖) 5.4克 3.4克 胆固醇 31毫克 15毫克 维生素A 84微克 24微克 维生素E 0.19毫克 0.21毫克 维生素B1 0.04毫克 0.03...