浓郁好吃的巧克力抹茶奶冻抹茶控和巧克力控的双重快乐做法也很简单!零失败系列甜品hhhhh一起来看看吧.抹茶布丁蛋黄———6个牛奶———300ml奶油———200ml细砂糖——100g抹茶粉——25g吉利丁片—30g1吉利丁片冷水泡软2锅中倒入...
1、吉利丁片其实就是鱼胶片，常用来做布丁、果冻、慕斯蛋糕、椰奶冻、凉糕、奶酪棒、镜面蛋糕这类甜品。质量较好的吉利丁片是透明的，略微带一点浅黄色，没有任何味道。2、吉利丁片片使用前需要先用冷水浸泡片刻，等泡发...
很久没有做甜品啦~已经有小伙伴开始催了~今天就来做一个奥利奥奶酪慕斯叭~大家想看什么也可以直接告诉小编哦燎准备材料:奶油奶酪100g,淡奶油100g,白糖15g,奥利奥1包,吉利丁片5g,黄油20-30g制作过程:奥利奥去掉利打碎,加入隔...
九宫格豆乳布丁‼️超级简单的餐后小甜品吃饭以后经常会想吃一些小甜品,清爽可口热量不高的豆乳布丁安排上啦! 材料 干黄豆50克、牛奶150克、炼乳30克(可用细砂糖代替)、吉利丁片10克 装饰材料 红豆、熟黄豆粉、糯米圆子、红糖糖浆...
周末在家自制甜品1.焦糖伯爵红茶芝士慕斯蛋糕 所需食材,消化饼干压碎,倒入融化的黄油,混合均匀,倒入模具压实,奶油奶酪+糖隔热水混合均匀,吉利丁片放冰水里泡软,温牛奶里加入,红茶粉和红茶液,加入吉利丁片搅拌融化,倒入融化的黄油,混合均匀...
凉粉：在制作凉粉时，吉利丁片可以增加其稳定性，使其更容易切割和装饰。果酱：在制作果酱时，吉利丁片可以增加其稳定性，使其更容易保存和装饰。总的来说，吉利丁片是一种非常实用的食品添加剂，可以用于制作各种甜品和冷饮...
慕斯是一种轻盈、松软的甜品，它的质地很大程度上依赖于吉利丁片的用量和使用方式。吉利丁片可以使慕斯在冷藏后保持一定的形状和口感，而不会变得过于稀软。同样，在芝士蛋糕中，吉利丁片也有助于稳定蛋糕的结构，防止其在...
可以做牛奶布丁，做法如下：主料：吉利丁3片、牛奶150ml 辅料：白砂糖适量、香草精适量、清水适量 1、首先将吉利丁放入清水中泡软。2、然后将牛奶倒入盆中。3、滴入香草精。4、然后放入软化后的吉利丁。5、将盆坐在火上...
刚刚毕业有大把时间的小伙伴们想动手自制甜品却愁没有烤箱怎么办?六种免烤箱甜点,简单易学,满足你的小味蕾～ 一、伯爵红茶奶冻 【材料】伯爵红茶包、牛奶、吉利丁片、淡奶油、红糖珍珠、白糖 【制作方法】 1.锅中牛奶加白糖,加伯爵...
这款胖胖杯由椰香芒果布丁、椰香斑斓蛋糕、奶油和芒果组合,四重口味,甜品十级爱好者不要错过! 材料 1.芒果布丁:牛奶70克、椰浆50克、芒果丁100克、吉利丁片5克+溶解用热牛奶30克、糖10克 2.斑斓蛋糕:鸡蛋3个、椰浆40克...