白菜300g,蛤蛎100g,中卷80g,蒜末5g,姜末5g,葱花15g,盐1/4小匙,鸡粉1/2小匙,料理米酒1大匙,蚝油1大匙做法:1.白菜切去除头部、剥下叶片后洗净,再切大片状放入滚水中汆烫至微软后捞出备用。2.虾仁背部先轻划一刀去除肠泥后洗净;中卷去外膜、洗净再切圆圈状备用。3.取砂锅,先将作法1汆烫好的白菜片放入...
提供多款端午礼盒,满足不同消费者需求...关注度:4517知味观自营旗舰店知味观自营旗舰店主要销售知味观的...糯米浸泡4个小时,沥干后放到屉布上上锅蒸20分钟;然后准备一只空碗,碗内刷上一层薄薄的猪油,在碗...什么牌子好买臭豆腐什么牌子好买桂圆什么牌子好买干贝什么牌子好结语选购八宝饭时千万不要因为价格便宜,...
4. 加少许盐,味精,淋上酱油,麻油和白胡椒粉,最后可点缀少许香菜5. 食用时,拌匀,即可 西施豆腐 原料:熟鸡丁50克 熟火腿丁25克 浆虾仁100克 冬笋丁50克 内脂豆腐1盒 水发香菇丁50克 干贝50克 熟青豆25克 小葱末少许 鸡汤500克 葱段15克 绍酒25克 精盐2.5克 味精4克 湿淀粉50克 胡椒粉1克 熟猪油50克...
青椒土豆丝、土豆烧牛肉、拔丝土豆,油炸土豆,土豆泥(可放葱花,辣椒面,茴香等)、干贝土豆丝,土豆丸子,酸菜土豆汤。土豆的做法 【土豆煎饼】 将土豆洗净,去皮...空净水。待用 3,把土豆丝加辣椒面,蒜泥,盐,芝麻盐,拌均腌制待用。 4,将2,煮土豆的汤放入冰箱冷藏,等冷却变后放如调味料。以适合自己的口味。 5,...
【1】干贝2两、姜1茶匙、鸡蛋1茶匙、葱粒、火腿茸少许、盐1茶匙、麻油1茶匙 【2】以半杯水浸软干贝后,加入姜片,蒸十分钟,所蒸出的干贝汁留用。撕碎干贝,姜片丢掉。 【3】大碗内打散鸡蛋(不用打起泡),加入盐及待凉的干贝汁同打匀; 【4】将部分干贝丝排在碟底,用筛过滤蛋液入碟内,用中火蒸一分钟,再...
六,干贝做菜: 干贝丁放在碗里用料酒泡软,然后隔水蒸烂,或用手捏碎,备用。 干贝扣萝卜: 上好的萝卜切成丁,放锅里炒一下,加干贝,小火焖熟,(先不加盐,干贝有盐味),加胡椒、少许味精,即可。 干贝炒蛋: 把干贝放在打好的蛋液里,大火炒熟。 七,白切肉: 猪后腿肉,整块煮熟,切薄片,与猪肉的纹路垂直切。调料...
秦记葱油饼: 乾烙葱油饼, 烙韮菜盒, 单饼(荷叶饼) 台北市四维路6巷12号 (敦化南路口, 仁爱路四段与信义路四段间) (02) 2705-7255 . 同安街面线羹 (30冬, 每碗30元): 招牌面线羹, 肉羹汤, 大肠面线, 招牌麻辣臭豆腐, 肉圆 台北市同安街85-1号 (汀州路口) (02) 2368-4231 . 胡椒饼 (50冬...
微波茄汁冬瓜 食材：冬瓜200g、番茄50g、油适量、盐适量、姜适量、高汤1盒、蚝油1勺、香葱适量 做法：1)原料：冬瓜，番茄，姜，盐，高汤，蚝油，香葱2)冬瓜洗净去皮切厚片，姜切丝备用；番茄放微波炉中加热1分钟，去皮后切碎3)将冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中；4)取一小碗，用盐、浓汤宝、蚝油加...
材料:1.山药半斤 2.海参 1只 3.生干贝 10粒 红萝卜 10片 香菇 5朵 四季豆 1/8斤调味料:1.蚝油 1 1/2大匙 2.盐 1 小匙 3.醋 1/2小匙 ...1.山药去皮切小丁并焯水,盒豆腐切成与山药等大的丁。2.香菜洗净切末,香菇洗净切丁。3.锅中加鲜汤,调入主料,然后加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。4.汤...
六,干贝做菜:干贝丁放在碗里用料酒泡软,然后隔水蒸烂,或用手捏碎,备用。干贝扣萝卜:上好的萝卜切成...4、平底锅放油,点火,将做好的馅饼防入,加冷水,平馅饼的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,