汤锅

TOP 8 汤锅 在峨眉的汤锅店一定要吃的是牛杂汤锅、粉蒸牛肉和烧豆腐。牛杂大家也知道是什么，除了肉其他的部位都有，有一点辣，但是会让你吃了还想吃。其他的小编就不多说了，反正味道很好，你吃了不会后悔的。TOP 9 咔饼 这个也叫作“夹饼”，纷争都和真肥肉加上一些配料夹紧锅盔里面，真的是...

木瓜排骨汤的做法：1、先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。木瓜排骨汤。3、将木瓜洗净去皮去籽后切块，蘑菇对切后放入汤中煮，再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。木瓜是热带水果...

正常的鹌鹑肉不可能冻不烂，只要时间，火候足够。其实烹饪是需要技巧的，一般烹制肉制品需要鲜嫩多汁必须要用小火。因为如果使用大火的话，肉制品表层遇见高温会瞬间熟化，紧绷，这样就会不利于热量渗透进肉质中。也是由于渗透压的作用会将肉制品中的水分挤压析出到汤汁中，如果时间不够，就会肉质发艮、发...

3. 葱姜洗净切末，加入大碗内倒入少许清水搅拌；4. 边搅边加入清水，待羊肉上浆起劲；5. 加入鸡蛋清、精盐、味精、绍酒、香油搅匀成羊肉丸子馅备用；6. 汤锅放至旺火上，加入清水750克，烧开；7. 放入白菜丝，随即用手把羊肉馅挤成直径2厘米的丸子，下入汤锅内；8. 待汤再开，撇去浮沫，加入余...

8日中午，记者找到了其中一名服务员小谢了解情况。小谢称，事发当晚，赵小姐向她们提出交涉，称汤锅里发现8只蟑螂后，她们都觉得很惊讶，但是又搞不清楚咋回事。“她们怀疑是不是加汤时进去的蟑螂，我们就看了水壶，不过，水壶里确实没有发现异常。”小谢称，事后她确实与其他服务员认真查看了水壶，水壶...

3.把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水 4.大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可 三、花旗参响螺煲瘦肉汤 材料 响螺之所以叫响螺，是因为渔民常用其壳作吹号，声音宏亮，才有此称呼。干响螺片最常见的是用来煲汤，有明目、滋补养颜的功效；加以有...

竹丝鸡半只，淮山200克，红枣6粒，清水8碗 做法 1.竹丝鸡清洗干净，斩大件;淮山削皮，切厚片;红枣去核，冲洗干净 2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫，放进汤锅，加入淮山、红枣，加入8碗清水 3.大火煲开后，继续大火10分钟，转小火煲2小时 4.放盐调味即可饮用。煲过的竹丝鸡和淮山蘸点...

木瓜(下次再传个青木瓜的）半个，猪骨3块，鸡脚8个，生花生一大把，南北杏，蜜枣，胡萝卜两根，葱姜 做法 1、滚水加葱姜，下猪骨鸡脚焯水后，放入冷水盆。2、木瓜去籽后切大块。3、南北杏、花生、蜜枣泡冷水，胡萝卜去皮切滚刀块。4、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏，先大火...

1、鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。2、土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。3、苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。4、因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌...

主料：乌参126g，冬菇26g，虾干10g 辅料：油适量，盐半勺，鸡粉半勺，扇骨汤两汤勺 步骤 1.食材：泡发好的乌参。2.食材：冬菇。3.食材：虾干。4.食材：扇骨汤。5.将干货冬菇泡软。6.用清水将虾干浸泡10分钟，洗净。7.将乌参放入汤锅中。8.放入浸泡好的冬菇。9.放入虾干。10.盖锅盖，大火煮...