(4)海产品中还带有碳钾。海带丝、海菜等海里绿色植物,还带有丰富多彩的碘和铁。上文我们详细介绍了海鲜干货,海鲜干货便是海滩的渔夫以便便捷储存,因此把海货弄变成干货知识,海鲜干货的类型十分的多,因此价钱也是有很多的不一样,前文还详细介绍了海鲜干货的吃法,坚信大伙儿应当明白了海鲜干货如何...
回答:海带丝汤 原料:水发海带100克,瘦猪肉50克,胡萝卜25克; 配料:花生油、酱油、盐、葱、姜、蒜、鸡汤等适量。 制作方法:将猪肉洗净切成细丝;把洗净海带和胡萝卜切成丝,蒜切成片;用水烧把海带丝、胡萝卜分别焯一下,控净水分;把沙锅置火上,放入花生油烧热,下葱丝、姜丝和蒜片炝锅,下猪肉...
2.海带丝是用新鲜海带扎成,颜色暗绿,味道很鲜美,用泡软的干海带是没有这种效果的。 海带丝甜泡菜 [原料/调料] 海带丝(干货) 1/2斤 盐1/3大匙 红砂糖 1/2杯 麦芽糖 ¼杯 香油2大匙 水1杯 米酒1大匙 [制作] (1)将海带丝洗净用水浸泡约2小时,再将水份沥干备用。 (2)将所有调味料放入锅中煮溶...
怪味海带 原料:海带、赤小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。 做法:将海带浸泡一夜,洗净切丝。将赤小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞出豆、萝卜、山楂不要,放入海带焖至汁尽,海带酥烂,起锅晾干食用。 炝海带丝 水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片。 将...
5、故冬瓜、海带、陈皮、瘦肉合煲的汤不但味美可口,还有清热去湿、减肥之功。22、肉烧海带材料:带皮五花肉500克,水发海带200克,酱油1茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,盐3茶匙,葱段、姜块若干,大料3-4粒。 做法1、将五花肉洗净,切成2-3公分的块;将海带洗净用开水煮15分钟左右,切成菱形片待用(用海带丝,则挽成结)...
炝海带丝 配 料: 水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片 操 作: 将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。PS:焯海带时别像饭店加食用碱。碱对人体有害。捞出后一定要沥干...
海带丝(干货) 1/2斤 盐 1/3大匙 红砂糖 1/2杯 麦芽糖 ¼杯 香油 2大匙 水 1杯 米酒 1大匙 [制作](1)将海带丝洗净用水浸泡约2小时,再将水份沥干备用。(2)将所有调味料放入锅中煮溶,再将海带丝加入,以中火熬煮至汤汁浓稠收干入味即可,取出放凉后置于冰箱冷藏,冰凉后即可食用...
4. 将海带丝放入锅中,加入适量清水煮沸,持续煮约5分钟。根据海带的厚薄调整煮的时间,期间可尝一次以确认口感。5. 煮好的海带丝捞出,放入碗中,加入泡椒、蒜泥、生抽、米醋、白糖和鸡粉等调料。6. 拌匀所有材料,使海带丝均匀裹上调料。7. 最后,淋上几滴香油,增加香气。8. 即可享用自制的调味...