海带结

1、首先，干海带结提前泡发洗净。 2、将白萝卜洗净去皮，切块备用。 3、排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起。 4、锅内倒滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开，转小火慢炖一小时左右。 5、再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟。 6、最后，加适量盐调味即可。 做...

胡萝卜 1 根、玉米 1 - 2 根、白菜 1/4 棵、冬瓜 200 克、海带结 5 - 8 个、老母鸡骨头（可选）1 - 2 根、生姜 1 块、大葱 1 根、盐 2 - 3 勺、鸡精（可选）1 勺、清水 2 - 3 升。步骤 胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段，白菜撕成大片，冬瓜去皮去瓤切块，海带结洗净。如果有...

5、炸制表面金黄捞出备用。 6、锅中留底油,将肉末炒散至变色,下入葱、姜、蒜炒香。 7、加入少许酱油入底味。 8、将海带片入锅炒制。 9、烹入酱油和料酒。 10、冲入清水,水开后炖煮10分钟。 11、10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制,加入盐、糖调味,再略加翻炒即可。 第9种:海带结烧肉 ...

以下是几种好吃又简单的卤海带做法：普通卤海带 材料：干海带结200克、八角1个、桂皮1小块、香叶3片、花椒十几粒、姜1块、冰糖20克、老抽15毫升、生抽20毫升、料酒15毫升、盐适量。步骤：泡发海带：将海带放入清水中，浸泡2-3小时，期间换水2-3次，直到海带泡发变软，洗净沥干水分。调制卤汁：锅...

纯素海带汤的做法如下：主料：海带结150克、豆腐250克。辅料：盐适量、植物油适量、小葱1根、蒜2瓣、香菜1根。步骤：1、海带结浸泡几分钟，洗净沥水。2、豆腐切成大块。3、准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末炒香。4、接着倒入海带结，简单翻炒几下。5、倒入清水、生抽酱油、葱花。6、盖上...

5、打结的海带,在吃的时候更方便用筷子夹。 在菜场上买回来切成丝的海带,由于海带丝很长,把海带烹饪好以后长长的海带丝用筷子很难夹住,即使把长长的海带丝夹送入嘴中吃也不方便。打了结的海带,烹饪好以后是一个一个的,短短的形状用筷子很好夹更方便食用。 6、关于海带打结是为了防止里面的泥沙流失,这是一种...

2、把海带结打开洗净，然后切成小宽条，每个海带条折三折，用牙签固定好备用。3、热锅，然后加入适量油，接着放入五花肉煎出油脂。4、等到肉煎得差不多的时候，下入八角茴香等大料煸炒出香味。5、再接下去，加入适量开水，开水的量不要太少，至少要能高于海带。然后依次调入料酒、味极鲜酱油、盐、...

做法 1、海带结及黄豆洗净，浸水半小时后，沥出备用。2、将小排骨置于锅内，加清水6碗，煮5分钟后，再入海带结、黄豆、姜片，煮沸之后转小火，续煮30分钟，下盐调味即成。功效 1、海带含碘、蛋白质、脂肪、灰分、粗纤维、大叶藻素、鞣质、维生素c、b1、胺基酸、核黄素、钾、钙、氟等，营养丰富...

食材 主料：排骨500g，干海带结20g，辅料：盐10克，花椒5克，生姜适量，八角1个，酱油10克，醋适量 步骤：1.将新鲜排骨切成块，用沸水淋洗一遍。2.将干海带结泡发，洗净备用。3.将排骨放进汤锅里，加热水到没过排骨以上3厘米，放进拍碎的姜、大料，小火煮1个小时；然后加入海带结，煮30分钟后...