白糯米粽

白米粽，又称为白粽子，是中国传统节日端午节的特色食品之一。它主要由糯米、豆子、枣子等食材包裹在竹叶或者其他植物叶子中，经过蒸煮而成。白米粽不仅美味可口，而且营养丰富，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。碳水化合物：白米粽的主要原料是糯米，糯米富含碳水化合物...

第一步：准备食材。首先选择优质的糯米，洗净并浸泡2-3小时;腊肉、花生和香菇也需要提前准备齐备。将腊肉切成小块，香菇泡发后切成丁状，花生炒香后剁碎备用。第二步：调制料汁。将适量的酱油、盐、糖、料酒、八角和桂皮混合，搅拌均匀，成为调味汁。第三步：煮粽子。将浸泡好的糯米放入锅中，加入适...

准备食材：白糯米和黑糯米洗干净泡两三个小时；红豆和花生用开水煮开后冲洗干净；五花肉切小块加生抽、盐、食用油腌制；香菇、虾米分别用开水泡开；萝卜干洗干净切碎，蒜头剁成蒜蓉。处理粽叶：粽叶子和绳子用热水泡一小时后再刷洗干净，然后晾干水分。炒香配料：烧热锅，不用放油，把萝卜干煸干水份...

1. 竹叶粽：古时人们取竹叶裹白糯米粽煮之，尖端形状有如生切菱角。2. 艾香粽：糯米需淘净，内夹枣、栗、绿豆等，用艾叶浸泡后的米裹成，再入锅煮。3. 甜茶粽：采用真武山优质甜茶提取汁液来制作粽子，这样的粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软而粘稠，让人齿颊留香，回味甘甜，既能去腻消食...

客家粽子 1 白糯米和黑糯米洗干净用清水泡两三个小时。2 粽叶子和绳子用热水泡一小时后再刷洗干净。3 红豆和花生用开水煮开后冲洗干净。4 香菇用开水泡开。5 虾米也用开水泡半小时。6 五花肉切小块加生抽，盐，食用油腌着。7 萝卜干洗干净泡十分钟。8 萝卜干切碎。9 烧热锅，不要放油，把...

准备材料：白糯米1000克、红豆200克、血糯米50克、蔓越莓干50克、红枣少许、粽叶1斤。1、血糯米和红豆淘洗干净后用清水隔夜浸泡，备好白糯米。2、把白糯米淘洗干净后再把血糯米和红豆放入一起用流动水冲洗干净，沥干水分。3、放入盆里加入蔓越莓干拌匀。4、锅内水开后，把洗净的粽叶入锅再一次煮...

1. "竹叶粽"：采用竹叶包裹白糯米粽子，尖端形状类似生切的菱角。2. "艾香粽"：将糯米洗净，夹入红枣、栗子和绿豆，再用艾叶浸泡的米包裹，入锅蒸煮。3. "甜茶粽"：使用真武山产的优质甜茶提取汁液来制作粽子，其色泽金黄油亮，口感细腻滑嫩，柔软粘稠，齿颊留香，回味甘甜，具有去腻消食和丰富...

- 糯米：800克 - 猪肉：500克 - 香菇：10朵 - 干贝：4个 - 咸鸭蛋黄：4个 - 咸鸭蛋白：适量 - 咸肉：200克 - 五花肉：200克 - 葱姜蒜：适量 - 调味料：盐、胡椒粉、酱油、老抽、生抽、料酒 - 包裹材料：竹叶、细棕线、芦苇叶 制作步骤：1. **糯米准备：**将糯米清洗干净后，浸泡在...

1、糯米粽子需在大火下煮至沸腾，随后转小火续煮约2小时，直至熟透。2、制作糯米粽子之前，需准备如下材料：腊肉100克、黑糯米250克、白糯米1500克、食用碱盐适量、花生若干、粽叶若干片。3、首先清洗黑糯米，并将其沥干备用。同时，将腊肉切丁待用。粽叶和竹叶也需清洗干净，并通过热水焯烫以备使用...

1、食材：糯米1000g、黑米250g、十三香一包。2、准备好白糯米，浸泡4个小时。3、再准备好一半黑米，浸泡6个小时，在把花生煮水，目的是去掉花生的红水。4、混合黑米和糯米，淘洗干净。5、清洗粽叶。6、想加猪肉馅的，猪肉切块加上老抽，并加上其他佐料腌制入味。加点麻辣十三香，这样的粽子有咸香...