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莲子去芯
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1、新鲜的莲子去芯最简单的方法就是用手把莲子拔开，把中间绿色的莲子芯拔出来。2、晒干的莲子芯可以先放在水里煮一下，煮软了就可以用针把莲子芯挑出来了。3、把煮软的莲子放入开水里，加入老碱，搅伴均匀后，浸泡两到三分钟，然后把水滤去，用手揉搓，这样也可以把莲子和莲子芯分离开。一、新...
莲子怎么去芯 一般，在市场上买的莲子都已经被商家用专门的机器去了莲子心，如果还需要自己在家去心的话，推荐下面的方法：1、若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，再倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。2、洗净莲子，放入水中煮约15分钟，待莲子变软之后...
步骤如下：首先，进行温水浸泡。将莲子放入清水中，浸泡大约1-2小时。浸泡有助于软化莲子外壳，使得去芯更为顺利。接下来，去除芯部。莲子在水的浸泡下变得柔软，只需用筷子轻轻一扎，从顶部插入，然后轻轻转动，芯与莲肉就会自然分离。然后，进行煮熟处理。将去芯的莲子放入锅中，加入适量清水，先用大...
1、干莲子去芯，需要先用水泡软。用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。掰开壳，取出整颗莲子。用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心，用手拔出莲子心。2、新鲜莲子去芯可以直接用手将莲子掰开，取出莲子心。也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来，这样做能保持莲子...
1:1:如果是鲜莲子，最外层一般是莲衣。你可以用指甲很容易地把莲花外套剥掉。如果外面的莲衣已经变硬，就需要用刀或剪刀在莲子中间划一个圈，让莲衣有清晰的刀痕，然后用手破壳。2:用牙签从莲子中间穿过，莲子芯就可以戳出来了。当莲子芯的一部分露出来时，用手轻轻一拉，就能拉出完整的莲子芯。...
莲子煮粥时，如果莲子芯没有取出的话，煮出来的粥会有莲子芯的苦味，口感可能没有那么好，但是莲子芯具有清热去火的功效，食用后能够对上火的症状有所缓解，所以在莲子煮粥的时候如果不建议苦味的话，一般可以不用取出。莲子怎么去芯 莲子去芯有两种方法。1.如果是不在意莲子的完整性，可以直接将莲子分...
1、新鲜莲子怎么去芯 新鲜莲子去芯比较简单，用手将莲子掰开，可以看到里面的青绿色胚芽，那就是莲子心，直接取出即可。或者也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来，这样做更好，能保持莲子的外观完好。2、干的莲子怎么去芯 干莲子去芯，就没那么容易啦，需要先用水把莲子泡软。然后用小刀在莲子...
1、用手把莲子拔开，把中间绿色的莲子芯拔出来。2、晒干的莲子芯先放在水里煮一下，煮软即可用针将莲子芯挑出。3、将煮软的莲子放入开水里，加入老碱，搅伴均匀后，浸泡两到三分钟，然后把水滤去，用手揉搓，可把莲子和莲子芯分离开，把煮软的莲子捞起来后，找根牙签，从莲子中心的底部将莲子芯...
莲子去芯和带芯的区别主要就是口感以及外观略有不同。去芯莲子是经过人工或机械处理去除了莲子中心的芯部分，只保留外部的果肉。去芯莲子通常比带芯莲子大一些，表面光滑，颜色均匀，没有芯部分的存在。带芯莲子是完整保存了莲子的芯部分，包括果肉和芯。带芯莲子表面可能会有一些细小的凹陷或不平整，...
1、新鲜莲子煲汤可以去芯，也可以不去。新鲜莲子芯中含有丰富的维生素等营养成分，煲汤可以增强汤的营养价值。但莲子芯的味道很苦，煲汤可能会导致汤的味道发苦，如果不介意这种口感，可以不去芯，直接煲汤即可；若是比较注重口感，建议将莲子芯去掉后再煲汤会更好。2、莲子：莲子，中药名。为睡莲科植物...