菜筋塌饼的做法

1.面粉中先加入开水边加入边搅拌揉成面团醒20分钟 2.准备葱花，榨菜切细末 ，猪肉末 3.春笋去壳洗净后切开 4.锅内水开后加入适量盐加入竹笋焯水后捞起 5.把竹笋剁成细末 6.先把猪肉末用盐，料酒，蛋清按顺时针方向...

制作步骤：4克酵母粉放入适量温水里搅拌均匀，倒入350克的面粉中搅拌，边倒水边搅拌，面盆里没有干面粉即可。面团揉得软些，取出来有点黏手，面板上撒点干面粉，把面团揉光滑后，放在温暖处发酵。等待发面的时间用来准备韭菜...

3)糕点&小吃:袜底酥、芡实糕、青团、酒酿饼、麦芽塌饼、桔红糕、糕里虾仁、三丝鱼卷、桂花糖藕。 酒坛子饭桶,这家餐馆在网络上的口碑也很不错。饭菜皆为当地特色,口味不错,价格公道,我一人几个菜下来只花了50元。他家的米酒必须...