蛋白酶能与结构遭破坏的蛋白质作用吗

酶作为催化剂,本身在反应过程中不被消耗,也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用也有负催化作用,不只是加快反应速率,也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是,酶具有高度的专一性,只催化特定的反应或产生特定的构型。虽然酶大多是蛋白质,但少数具有生物催化功能的分子并非为蛋白质,有一些被称为核酶的RNA分子...

③酶需要适宜的温度和pH值等条件:在最适宜的温度和pH下,酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低,酶的活性都会明显降低。原因是过酸、过碱和高温,都能使酶分子结构遭到破坏而失去活性。3、酶的本质:通常酶的化学本质是蛋白质,主要在适宜条件下才有活性。胃蛋白酶是在胃中对蛋白质的水解起催化作用的。胃...

蛋白酶作用是破坏蛋白质的空间结构和肽链，而肽酶作用是破坏肽键。相同点是都是破坏蛋白质。

蛋白酶体存在于所有真核生物和古菌中，部分原核生物也含有此结构。蛋白酶体在细胞内扮演着“清道夫”角色，确保蛋白质代谢的高效性。蛋白酶抑制剂是一类化合物，能够抑制蛋白酶活性，通过竞争性或非竞争性方式作用。它们还能抑制病毒复制过程中的关键酶，如白介素-1β转换酶，从而阻止病毒颗粒的成熟。许多...

主要破坏蛋白质的肽键（酰胺健）不同的蛋白酶所催化的肽键不同，即是不同的蛋白酶能使不同的肽键（不同的氨基酸形成的）断裂。有可能某蛋白酶（或多种蛋白酶）水解蛋白质时正好有单个的氨基酸生成。因此，蛋白质在蛋白酶的催化下水解的产物不能理解为只有多肽，而应该表述为主要产物是多肽，同时也有...

（3）过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。0℃左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。酶对化学反应的催化效率称为酶活性。5、活性可调节性。6、有些酶的催化性与辅因子有关。7、易变性：大多数酶都是蛋白质，因而会被高温、...

蛋白酶体包括20S复合物和26S复合物，其中26S复合物由20S复合物和19S复合物组成，主要负责依赖泛素的蛋白降解途径。26S复合物是一种筒状结构，其中活性部位（20S复合物）位于筒内，能将所有蛋白质降解成含7个至9个氨基酸的多肽。蛋白质在到达活性部位前，需要通过一种被称为“锁”的帽状结构（19S...

B正确；C、果胶酶能水解果胶，纤维素酶能水解纤维素从而破坏细胞壁，但是溶菌酶、果胶酶、纤维素酶均不能水解蛋白质而破坏细胞膜，C错误；D、磷脂酶能破坏磷脂双分子层，蛋白酶能催化蛋白质水解，从而破坏细胞膜，淀粉酶、磷脂酶、蛋白酶均不能催化纤维素和果胶水解而破坏细胞壁，D错误．故选：B．

5. 蛋白酶体作用的结果是将蛋白质切割成约7-8个氨基酸长的肽段。这些肽段可以进一步被降解为单个氨基酸分子，进而用于合成新的蛋白质。6. 需要被降解的蛋白质首先会被一个小型的蛋白质，称为泛素，进行标记。这一标记反应由泛素连接酶催化。一旦蛋白质被标记上泛素分子，这一事件会引发其他连接酶加入...

蛋白质构象病。近年来研究发现，蛋白质空间结构异常变化可引起疾病的发生，称为蛋白质构象病（protein conformational diseases)。若蛋白质的折叠发生错误，尽管其一级结构不变，但蛋白质的构象发生改变，仍可影响其功能，严重时可导致疾病发生。有些蛋白质错误折叠后相互聚集，常形成抗蛋白水解酶的淀粉样纤维...