贝类海鲜种类及名称

2、白蛤 白蛤学名为四角蛤蜊，是我国沿海常见的底栖经济贝类，肉细味美、营养丰富。很多海边的朋友还会把它的壳当做装饰物。3、青蛤 青蛤，贝类动物，贝壳中型，韧带外在，位于后方。主齿加上前侧齿有3个。大多分布中国和日本，可以做水产养殖的经济动物。4、扇贝 扇贝广泛分布于世界各海域。可食部分...

贝类海鲜种类繁多，以下为几种常见的贝壳类海鲜：1. 牡蛎：牡蛎及其近缘动物的全体，是一种海产贝壳。它们在亚热带、热带沿海都适宜养殖，我国从北部的鸭绿江到南部的海南岛，沿海地区皆可产蚝。牡蛎是软体有壳的动物。2. 贻贝：煮熟后加工成干品的贻贝，也被称为淡菜，是一种双壳类软体动物。它们的...

贝类海鲜：1、蛤蜊 蛤蜊有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”的说法。2、扇贝 扇贝肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，当然烤扇贝味道...

1. 扇贝：扇贝是一种常见的贝类海鲜，肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素。2. 蛤蜊：蛤蜊是一种常见的贝类海鲜，肉质鲜嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素。3. 牡蛎：牡蛎是一种常见的贝类海鲜，肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素。4. 蚌：蚌是一种常见的贝类海鲜，...

扇贝（鲜贝，干贝），海虹（贻贝），蛤（我们读ga，二声，可能书面叫蛤gé蜊吧，但是，蛤的品种也特别多，毛蛤文蛤，我吃过的我都叫不上来名字），海蛎子（生蚝，牡蛎-有点不一样），蛏子，海螺（这个品种就多了，形状不一，大小不一，长的圆的，香的鲜的，带硬痣的软痣的，很多都没有官方叫法...

4. 毛蚶：与血蛤蜊的味道相近，但它的外壳带有毛状物，因此得名毛蚶。海南的毛蚶因其鲜美的口感、实惠的价格而受到欢迎。5. 贻贝：作为一种普遍的海鲜，可以蒸煮，也可以剥壳与其他蔬菜一起炒食，味道鲜美。贝类海鲜营养价值高，含有低热量、瘦肉蛋白、健康脂肪以及多种微量营养素。特别是，贝类中的...

贝类海鲜种类繁多，其中较为常见的有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏子和毛蚶等。1. 牡蛎，这种海产软体动物的壳类，分布在我国从北到南的广阔沿海地带，包括鸭绿江到海南岛。牡蛎不仅味道鲜美，而且具有较高的营养价值。2. 贻贝，通常被加工成干品称作淡菜。它是一种双壳类软体动物，壳色黑褐，常见于海滨岩石...