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食品添加剂是必须使用么?“不含防腐剂”、“零添加”的食品是绝对安全吗...
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不含添加剂不等于更安全。在很多情况下，如果没有合适的添加剂，加工食品只会更不安全。就拿方便面来说，油脂在空气中放十来天就会有哈喇味，而油炸方便面的保质期却是半年，而且不会变味。为什么?因为其中有抗氧化剂。油脂...
食品添加剂存在的目的是为了改善食物的色香味等品质，达到防腐的目的，适当食用并不会影响自己的身体健康。只要合法合规的使用，对人体健康没有太大威胁，零添加并不一定更安全，更健康。“零添加”的食品添加剂就...
不是每种食物都需要有添加剂，比如我们的做的馒头，包子就没有添加剂。添加剂是允许添加在食品中的，必须合理使用在安全范围之内，这样就不会危害人们的健康。
首先，添加剂不可能完全不用，原因在于：添加剂是允许添加在食品中的，但是使用的时候有诸多限制，并且使用添加剂，是必须满足一定的技术条件，在一定前提下使用的（具体请参见GB 2760-2011)。比如：正常的食品保质期都很短...
我觉得不添加食品添加剂的纯天然食品的确很安全。但添加剂适量同样是安全的。比如毒药也是要讲究量的，很少量不会伤身，但量过了就会毒死人。所以我认为适量的添加剂还是安全感。
在食品中添加的食品添加剂在允许的范围内都是安全的，会对食品的一些隐形性能造成提升。人们谈之色变的防腐剂，在安全范围内添加几乎不会对人体造成伤害，但是如果没有添加，食物的腐坏风险增加。如果腐坏的食物被人类吃进去，...
食品添加剂的获批、使用都有严格监管，只要是允许使用的食品添加剂，在安全上都是有保障的。并且国家也对食品添加剂的用量有详细规定，不必过于担心。相反，一些号称无添加剂的食品，反而容易存在安全隐患。如果食物内缺少防腐...
一、不含防腐剂和零添加的产品并不是真的好。虽然少吃含有防腐剂和食品添加剂的产品，确实会给我们的身体带来一定的好处，但是我们也不需要刻意夸大防腐剂和食品添加剂的危害。因为我们的生活当中经常会看到一些防腐剂和食品...
根据不同情况而定吧！有些食品需要添加符合标准的添加剂！为的是使食品存放时间更长，而不容易丢失原有的口感。