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香辛料是什么
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香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有 *** 性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用。香辛料含有挥发油(精油)、辣味成分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、粘液物质、胶质等成分...
香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用。香辛料含有挥发油(精油)、辣味成分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、粘液物质、胶质等成分，其...
单纯从香辛料三个字来讲，香；指的香气，辛；是麻，代表口感成份。总的来说，即有一定的香气，又有一定的口感的调味品就叫香辛料。天然香辛料就是某些天然植物的根、皮、叶、茎、花蕾、果实等中含的香辛物质成份。而...
辛香料又名香料或香辛料，是一些干的植物的种子、果实、根、树皮做成的调味料的总称，例如胡椒、丁香、肉桂等。它们主要是被用于为食物增加香味，而不是提供营养。用于辛香料的植物有的还可用于医药、宗教、化妆、香氛、或...
香辛料具有芳香和辛香的典型天然植物进行制作而成属于一种调味料香辛料主要源于植物的花叶茎跟果实全草等挥发油性辣性等主要成分，可以增进食欲促进消化吸收杀菌防腐等作用，而且吃的辣椒姜胡椒花椒等都属于香辛料 香辛料的...
香辛料是指一类具有芳香和辛辣味道的调味料。它们通常用于烹饪中，为食物增添香味、色彩和口感。在食品的配料表中，香辛料通常包含多种植物种子、树皮、根、叶或花朵，这些部分经常用于为食物增加香味或辛辣味。例如，常见的...
香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）中提取的某些香精油。很早以前人们就开始对香辛料的抗氧化作用加以利用。但对香辛料抗氧化作用的系统研究则是从20...
配制醋 是以食用冰醋酸 添加水 酸味剂 调味料 香辛料 食用色素勾兑而成 ；仅具有一定的调味功用 。而酿造醋 是以粮食为原料 ，通过微生物发酵酿造而成 ，其营养价值和香味都很好。
香辛料是一些干的植物的种子、果实、根、树皮做成的调味料的总称。例如胡椒、丁香、肉桂等。它们主要是被用于为食物增加香味，而不是提供营养。用于香料的植物有的还可用于医药、宗教、化妆、香氛、或食用。香料很少单独使用...