鱼片干青岛

3、盐、花椒、八角、桂皮一起放锅里，小火炒制出香味，盐微黄（方中量炒了10多分钟），熄火稍放凉。4、炒好的盐花椒八角桂皮放在保鲜袋上，将保鲜袋折叠，用擀面杖擀成末。5、擀好腌料，将腌料均匀涂抹在鱼上，腌制1天，中途上下翻动几次。6、将腌好的鱼晾挂在阳台，风干到表面完全干透、...

两天一夜。材料：草鱼、食盐适量、八角适量、花椒适量、丁香适量。1、把鱼的鱼鳞和内脏去掉，清洗干净，如图所示。2、在鱼撒上盐，放进冰箱腌制一天一夜，积水倒掉。再撒盐，再腌制一天。3、接下来，时间到了，准备适量花椒、适量丁香、适量八角放入锅中炒香。4、然后配料塞进鱼肚子里面。5、最后绳子穿...

- **特点**：青岛的烤鱼片以其香脆可口、鲜美的口感而著称。选用新鲜鱼肉经过精心烤制而成，无论是作为零食还是佐料，都能展现青岛独特的风味。- **购买建议**：选择知名度高、口碑好的品牌，确保烤鱼片的品质和口感。8. **鱿鱼丝 - **特点**：鱿鱼丝是青岛特产中非常受欢迎的零食之一，它口感...

首先，比较好的干海鲜有：干鱿鱼、干虾米、虾皮、干鲅鱼、干海参、干嘎啦肉、干鱼片、干鲍鱼等等。其中，一般都买一些干鱿鱼、干嘎啦肉、干海米、干鱼片价格相对其他要稍微便宜一点，也比较实惠好吃。买的时候使劲给她砍价，她不降你就说走去别家买，她一般就降了！其次回答哪里有卖的。各大商场都...

海产品：鱼干之类的，虾米，鱿鱼片（干）等，建议去好点的店去买。还有就是崂山绿茶，但是现在市场上有很多是质量很差。还有些就是像小吃一类的了，不大方便带出远门，虽然吃起来好吃，但是送人就不大好看了，呵呵 也

此外，青岛脂渣也是一款极佳的送礼选择。它选用优质猪肉经过腌制和油炸而成，口感香脆可口，不仅是一道美味的下酒菜，还能作为精美的礼品赠送他人。如果收礼人喜欢海鲜，那么青岛的海鲜干货也是不可多得的好选择。比如鱿鱼丝、鱼片、烤大虾等，这些干货肉质鲜美、营养丰富，且方便保存和携带。总之，青岛的...

2、干海产品：优点方便携带与储存期长；缺点品种不齐全，如牡蛎、海螺、螃蟹、八带捎等就没有干货；某些价格较高，如海参、鲍鱼等的干活价格普遍在千元以上，比起鲜活要贵了许多；当然海米、虾皮、鱿鱼丝、鱼片、干蛤蜊肉这些还是属于大众价格的；适宜旅游者：大多数旅游者。二、工艺品：青岛特色的手...

列举几样有代表性的叭~~崂山茶、崂山石、墨鱼丝.青岛最出名的当然是青岛啤酒和海鲜了、崂山桃.、鱼片、鱿鱼丝、大泽山葡萄、北宅樱桃。另外青岛还有很多别的特产、高粱饴、崂山矿泉水 哈哈

青岛地区称“风干鱼”又叫“甜晒鱼”。甜晒鱼虽然是老青岛的味道,但是对于很多年轻人来说,还真是稀罕物,有人还会认为甜晒肯定是甜味的。其实,青岛人把爱把风干鱼叫做甜晒鱼。甜晒并不是放糖的甜,而是经自然风干不放其他调味品的海鲜产品。因此,甜晒鱼,还可以理解为是天晒鱼,靠自然的海风风干上味,外干里...

干海参、干鱿鱼、干鱼片，贝壳制品，但是要到正规商店买食品。青岛