鸡胸肉肉丸

1、鸡胸脯肉冲洗干净,用盆泡去血水,去掉筋膜; 2、用菜刀剁成肉泥; 3、拿出2个鸡蛋,打开,蛋黄与蛋清分离开,分别装起来; 4、把碗中的蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充份融入到肉泥中; 5、再加淀粉2勺搅拌均匀; 6、接着加盐1勺搅拌均匀; 7、把丸子挤到先前准备好的凉水中去; 8、把挤好的丸子小心...

首先，将鸡胸肉切成小块，放入食物处理器打成细腻的肉酱，若无机器，也可手工剁碎。洋葱同样剁成碎末，香菜或葱花切末备用。将鸡肉、洋葱、蒜末、面包糠、鸡蛋、盐和胡椒粉混合在一个大碗里，搅拌均匀，形成一个稍微有黏性的混合物。接着，取适量混合物，揉捏成丸子的形状。在热锅中加入适量油，将丸子...

材料 虾1斤，南姜片数片，鱼露少许，虾油少许，鸡高汤适量，特选五花肉适量，蒜少许，粉丝1把 做法 1、将鸡高汤放至砂锅8分满，加入特选五花肉一同烹煮；2、煮沸后再加入南姜片、蒜、鱼露、虾油、虾子及粉丝，略为收汁即可起锅。

鸡肉打碎之后搅拌搅拌的带劲，以后加上玉米虾仁最多最多最好在切点胡萝卜丝儿，这样比较好吃 鸡胸

鸡胸肉 5个 胡萝卜 1根 杏鲍菇 1根 鸡蛋清 2个 葱 1根 姜 1块 调味料 1份 健身人士速食--鸡胸肉丸子的做法 5个鸡大胸，也可以选择鸡小胸 切掉多余的脂肪和筋，改刀成条，以便加工 胡萝卜擦丝 杏鲍菇切丁 鸡肉中加入两个生鸡蛋清，打泥 鸡肉泥和胡萝卜混合 杏鲍菇...

先说一下我的情况吧..2015年大宝出生后，可能是吃多了老婆坐月子吃剩下的鸡头鸡尾，一个多月的时间体重重了15斤。从此之后一胖不可收拾，身高172的我体重从原来130斤直奔160多斤。一直持续到2018年。身体太胖容易出现各种问题，冒汗多、行动笨重、买衣服困难、工作生活都有些不便利，所以我决心每天...

首先，选材十分重要。鸡胸肉因为脂肪含量较低，肉质细嫩，是制作丸子的理想选择。新鲜的鸡胸肉不仅口感更好，而且能够保证丸子的整体质量。其次，鸡肉的处理方式也很关键。鸡胸肉需要去除筋膜和多余的脂肪，然后切成小块，再用刀背或肉锤轻轻敲打，使其松散。接着，将处理好的鸡肉放入绞肉机或食物处理器中...

清蒸鸡胸肉丸子用料鸡胸肉 250g胡萝卜 半根莲藕 一节橄榄油 两勺盐 适量酱油 适量生菜 随便啦淀粉 一两勺清蒸鸡胸肉丸子（减脂版）的做法鸡胸肉剁成肉末莲藕胡萝卜切丁全部搅拌在一起，添加作料，拌匀用手搓成丸子状上锅蒸熟摆盘⊙▽⊙小贴士1.减脂版本是蒸的，还可以炸。

7. **速食鸡胸肉**：纯肉零食，低脂高蛋白，多种口味可选，适合健身和减脂，可搭配蔬菜、沙拉等食用。8. **鸡胸肉丸子**：结合鸡肉和丸子的口感，低脂高蛋白，多种口味，适合早中餐食用，是减脂期间的好伙伴。9. **即食牛腱子肉**：高蛋白，口感丰富，方便保存，适合健身消耗蛋白质大的人群，减脂...