黄瓜干

2．炒锅上火，注色拉油烧至六成热，投入葱段和黄瓜干，用大火翻炒出香味后，出锅盛入干锅中垫底；另起锅注入花椒油、红油烧热，下入桂林辣酱用大火炒香，再放入鸡肉条，改中火炒2分钟，添入高汤，加入鲜味汁、鸡精、五香粉、精盐，投入青红椒条，快速翻炒均匀并淋香油，起锅翻入干锅后，随酒精...

干黄瓜最简单三个做法 一、黄瓜丝凉拌 做法：1. 将干黄瓜浸泡软化，清洗干净后切成细丝。2. 加入适量蒜末、生抽、醋、糖和少许辣椒油。3. 拌匀，静置片刻让调料入味。解释：黄瓜丝凉拌是一道清爽的开胃菜，干黄瓜经过浸泡软化后口感更佳，与调味料混合得恰到好处，简单几步即可享用。二、黄瓜干炖...

1、想要黄瓜干晒得又绿又鲜，需要放在背光的阳台上，自然风干。2、选择一些好的黄瓜，将其洗干净，然后用刀切开，放在盘子上晾晒，这样晒出来的黄瓜，不仅颜色会比较绿，口感也不错。具体做法：第一步，挑选一些比较嫩的新鲜黄瓜，清洗干净，沥干水分备用。第二步，把黄瓜切成厚度0.3厘米左右，圆圆的...

4. 在晚上，将晾晒的黄瓜收回大桶中，再次撒上粗盐。5. 第二天，继续将黄瓜晾晒在户外。每3小时用圆滑的物品（如啤酒瓶）对黄瓜进行碾压。6. 经过连续几天的腌制和晾晒，黄瓜会逐渐脱水变干。大约需要碾压5-10次，直至黄瓜干成品。7. 黄瓜干是通过腌制和脱水过程制成的，它保留了黄瓜的独特风味，...

3、晒了二天的黄瓜干就可以了装到薄膜袋里，放冷藏室。要吃的加入适量来吃就好了。黄瓜干的服用使用价值 1、降血脂：黄瓜干中常含的葡萄糖甙、葡萄糖等不参加一般的糖酵解，故糖尿病患者以黄瓜干代高纤维食物果腹，血糖值不但不容易上升，乃至会减少。2、减肥瘦身强身健体：黄瓜干中常含的丙醇二...

1. 晒黄瓜干是一种常见的方式来保存黄瓜的方法。2. 长期保存黄瓜干的好处在于它的口感酥脆、味道浓郁，比生黄瓜更加耐放、方便携带。3. 接下来，我将介绍三种方法来晒黄瓜干。4. 首选是将整个黄瓜切成薄片，放置在晾干的纱布上，阴御贺凉处晒至干燥。5. 干燥过程中应保证通风良好，避免阳光直射，...

步骤1:黄瓜干提前泡发。步骤2:五花肉切块,黄瓜干切块。步骤3:锅热油,下五花肉。步骤4:将五花肉爆炒出油,下花椒,姜,蒜,酱油和辣椒酱炒香,加入萝卜干翻炒一下。步骤5:加两大碗水。步骤6:大火烧开后,转中小火炖煮。步骤7:加少许盐和鸡精调味。步骤8:盛碗。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...

黄瓜干蒸肉的制作方法：主料：瘦肉500克，黄瓜干3根。辅料：酱油适量、鸡粉适量、蒜适量、姜适量。黄瓜干蒸肉的做法：1、黄瓜干先泡水；2、剁碎所有的材料；3、加入调味料，用筷子搅伴均匀；4、将黄瓜干和肉混合上蒸架蒸20分钟即可。

黄瓜干的做法 一、凉拌黄瓜干 食材：黄瓜干、花生、木耳秋、葱丝、生抽、糖适量、盐半勺、醋。做法：1、最重要的就是浸泡时间长。真的需要8小时以上，不一定是12小时，但4个小时肯定不够。2、炸一小碗花生米，和黄瓜凉拌，最搭，炸好捞出备用。3、秋木耳冷水泡发，洗净，木耳要焯一下，黄瓜干...

腌制晒完后的黄瓜，可以按照以下步骤进行：腌制晒完黄瓜的方法：准备材料：主料：黄瓜干500克。调料：辣椒粉50克、香油3勺、酱油1勺、白糖2勺、食盐3勺、味精四分之一勺。初步腌制：将晒好的黄瓜干和辣椒粉放入腌菜坛中。加入食盐，拌匀后腌制24小时。切段煮制：腌好后的黄瓜干切成段状。将切段后...