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18元烤鸭调查
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烤鸭和新鲜鸭肉的差价如此悬殊，商户们会做这赔本的买卖吗？低价烤鸭的背后究竟又有怎样的玄机呢？采访中，对于低价烤鸭出处，有商户终于道出：是用了价格低廉的冷冻鸭。一只大约有2斤半重的冷冻鸭却仅需不到10元的价格，...
但是经过调查，有人查出这种烤鸭采用的都是激素类的速成鸭，并不是那种农家正常养殖的鸭子。速成鸭营养价值不高，成本大概也就八九元，而烤鸭一只卖18元，一天卖上一百多只的话，收入也是相当可观的。烤鸭所用的速成鸭吃一...
很多人认为，18元一只的烤鸭用的鸭子一定有问题，不然，商家是赚不了钱的。你看啊，18元一只的烤鸭一般重量在2斤左右，18元一只，每斤9块钱，这价格太便宜了，因为完全没有经过加工活鸭在市场上的价格为每斤20-25元，同...
体型流畅，他们在养殖过程中吃的多，所以成本也高，一只成本价都要将近60元一只原生填鸭就买三只路边烤鸭主要是因为这街边烤鸭用的是一种叫做樱桃骨鸭，体型很小，皮肉都较薄，
这就是为什么一只烤鸭能够卖到十八元，因为他的成本非常低，卖出一支去几乎能够赚不到一半儿的价钱，所以说很多人都会选择开一家烤鸭店，有时候生意好的话一个月能够赚很多钱。
以下为网友自述：烤鸭一只卖18元一只为为什么这么便宜?道理很简单，因为拿货便宜成本低，所以便宜。一只二斤三两的白条鸭成本是10:05元，加上佐料，水电费房租也就是3元左右，卖十八元一只也有五元利润。平均一天卖40个鸭...
本来做为北方人很少吃鸭子，因为总感觉鸭子的腥味太重，而且拔毛费劲。大约是2000年前后，我们这突然出现了大批卖烤鸭的摊位，一般都是16-18一只。因为现场用特制的大炉子烤，加上特别会烘托气氛，一下子就火了起来。最主要...
街头烤鸭18元一只，一斤多，生鸭该有二斤多。烤好的鸭子这个价，很多人表示质疑，便宜没好货，一定是有问题，还是不买不吃为妙。当下市场供应的鸭子主要三种：①放养鸭，就农贸市场现杀活卖那种，单只三斤以上，十几元...
最重要的是，便宜烤鸭用的不是活鸭，而是冷冻鸭，是提前处理好的白条鸭，刷上调料就可以烤了，所以加工成本也比较低。综合原料成本和加工成本，所以街边烤鸭才敢卖18元1只。据做冻品批发的朋友说，一只冷冻白条鸭才几块钱。
而且养殖场会把这些鸭子进行二次加工剩下的就是白条鸭，在经过冷冻处理卖给一些饭店一些肉制品加工厂，等到了饭店和卤味店的手里鸭子成本也就在十元左右，在经过简单的加工一只鸭子也能小赚一些。但是我们平常在菜市场上买的...