50种最常吃的家常菜菜名 家常菜谱100道简单

【三游神仙鸡】是湖北宜昌市一道传统菜，系选用肥嫩仔鸡为原料，经宰杀治净后，以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍，再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸，然后移小火（火靠）至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇，原汁原味。【萝卜饺子】宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是：用90%的大米和10...

1、菜类集合。挑选了几种我比较喜爱的菜，有笋、藕、油菜、金针蘑、荷兰豆等。本来想泡些木耳，可是晚餐料理时间有限，加上做出成品心切，就没有弄。2、粉丝、鱼丸和蟹棒也是主材。（另外还有前些天炒菜剩下的一些肉片，也一起放了进去，最后发现好像肉片有些多了）。3、火锅底料、牛肉。贪图方便，...

家常菜介绍如下家常菜一般就是指简单容易做的菜，可以自己在家独自己完的炒菜，每天在家做菜经常都是那几样菜，为了改善生活现在这50道家常菜做法大全分享给大家，都是采用番茄，土豆，猪肉，牛肉，鱼这些食材制作而成，每；五凉拌凉皮 凉拌凉皮是一款凉拌菜品，制作原料主要有面粉芝麻酱等六夏日沙拉 夏日...

还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道卤豆腐的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道卤豆腐怎么做，就来饭菜网家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜能找得到。【菜名】卤豆腐 【所属菜系】闽菜 【特点】(福建...

嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克。 【制作过程】 ①将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀; ②锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液,待其再沸时,淋入熟鸡油即可装碗食用。 2、【菜名】 烧茄子 【所属菜系】 浙江菜 【特点...

香菇3朵放在中间，加入高汤、葱（切段）及绍酒8克、白糖8克、精盐、味精各2克、葱、高汤适量，覆上微波薄膜，高火蒸18分钟呈透明状即可。收起 阿鹏航拍中国 1.4万粉丝 · 3.3万赞 搜索 长寿必吃三样菜 洋葱炒什么好吃 三菜一汤30天菜谱 家常炒菜50道菜 炒冬瓜配什么好吃 私房菜100道菜谱 ...

1、有菜市场能买到剥好的栗子更为方便。2、鸭肉本身有很多油脂，煸炒时要少放油，多煸炒一会鸭油就会渗出。3、多加些啤酒可以去鸭肉的腥味儿，如果不喜欢加啤酒，也可以用黄酒或自己爱喝的白酒代替。以上就是板栗烧鸭的家常做法过程，总的来说还是特别简单的。只要掌握了去除鸭肉的腥味儿和煸出油脂的...