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GB2762—2017规定饮料中铅的含量为多少?
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《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2017对不同食品的铅的含量规定是不同的,对饮料类的规定如下图表:
饮料中铅的限量规定是严格的,确保公众健康不受威胁。根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2022,饮料中的铅含量不得超过1.0毫克/千克。不同类型的饮料,如果汁和果肉类饮料,其铅含量标准通常不超过0.2毫克/升。在实际检测过程中,例如,对于0.5克的水产及其制品,通过微波消解和赶酸...
根据中国食品安全国家标准《食品中限制使用物质残留限量》(GB 2762-2017)的规定,白酒中的铅、汞、砷等有害物质的限量分别为:铅≤1.0mg/kg,汞≤0.05mg/kg,砷≤0.5mg/kg。因此,如果一种白酒的铅汞砷含量达到690,显然是远远超过国家标准的,不属于正常范围之内。建议谨慎食用此类含有高量有害...
我国对食品中铅的残留量有严格的规定。蔬菜、水果、蛋类不超过O.2mg/kg,谷物及制品、鲜薯类不超过0.4mg/kg,肉类、鱼虾类不超过O.5mg/kg,豆类及制品不超过O.8mg/kg,薯类及其制品不超过1.Omg/kg。食品中铅含量的国家标准检测方法包括石墨炉原子吸收光谱法、火焰原子吸收光谱法、二硫腙比...
复合调味料的总砷限量由0.5 mg/kg调整为无机砷的0.1 mg/kg,此调整有助于避免因个别配料带入低风险有机砷影响终产品总砷含量。生姜的铅限量标准从0.1 mg/kg调整为0.2 mg/kg,调整基于“参照CAC可合理达到的最低原则”,旨在减少土壤污染对生姜的影响。海蟹和虾蛄的镉限量标准从0.5 mg/kg...
至于标准值,不同食品的标准值略有差异。例如,对于食品中铅的限量标准,我国《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定,粮食及其制品的铅限量为0.2mg/kg,而调味品的铅限量则为2.0mg/kg。这些标准值的设定,旨在保障食品安全和消费者的健康。值得注意的是,这些检测方法和标准值...
铅正常值参考范围:1、16岁以上成人:< 12(ug/g)2、7~15岁少年:< 10(ug/g)3、1~6岁儿童:< 10(ug/g)4、1岁(含胎毛):< 10(ug/g)微量元素检查是指通过仪器检查微量元素的多少。目前国际上对于微量元素检测暂无统一、准确的标准。不同的医院可能有不同的数据,因为不同的检测仪、不...
不同食品标准不同,根据《gb 2762-2005食品中污染物限量》:谷类、豆类、薯类、禽畜肉类、鲜蛋、果酒铅限量为0.2mg/kg;水果铅限量为0.1mg/kg;果汁铅限量为0.05mg/kg;茶叶铅限量为5mg/kg;鲜乳铅限量为0.05mg/kg;鱼类铅限量为0.5mg/kg。