kibbeh

皇冠羊排及把羊肋排围成一圈，缠绕住再烤，形成皇冠的样子。羊排上一般会涂上酱料或碎坚果，中央可以填充手抓饭，盘中佐以蔬菜或面包。黎巴嫩| Kibbeh 碎羊肉丸 黎巴嫩的经典小吃，在中东地区都很常见。主要由碎小麦、碎洋葱、牛肉末和羊肉馅制成，油炸后既可以直接吃，也能用来煮汤。印度| 羊肉咖喱 ...