常见的有以下几样：鱼生 鱼生即系列生鱼片，生鱼片在日本料理中的地位无可替代，它是评判 一家寿司店是否正宗的重要标准。料理生鱼片讲究非常多，比如有些品种的三文鱼不能急冻，不然肉质就被破坏，而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好。芥末和酱油 这是吃鱼生的调料。芥末是日本芥末，...
Specialties: all the delicacies, flavor egg xinyuan blasting the waist, garlic bread, beans Hu fan shrimp, squid, paste big bones burn beans, pan fry beef and potatoes carp iron. Food: featuredthe best, bean curd, hot peppers dry bean curd, saliva tofu, dry bean curd stir fry...
4、刘备与“龙凤喜饼”刘备与“龙凤喜饼”：龙凤喜饼"是湖北监利县的传统名点，其味清甜香脆，其形大如月盘，每个重一斤或 八两，饼面上的图案是当中一个"喜"字，周围围绕着飞龙舞凤，象征吉祥如意，故称为 龙凤喜饼。由于它具有这样美好的象征，所以当地的婚嫁喜庆之家，总是用它来招待亲 友，...
菜名 海鲜豆腐羹 图片：http://baike.baidu.com/pic/14/11735351462947725_small.jpg 【所属菜系】 闽菜 【原料】豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。【制作过程】①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用...
当家菜:冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱 美味指数:8级 东坡肉 东坡肉,肉呈乳红色,汁浓味醇,酥而不碎,肥而不腻,香气四溢,增人食欲。传说系由北宋名诗人苏东坡所创制而得名。1089年苏东坡在杭任太守期间组织民工治理西湖,功成后,把杭州人民送给他的贺礼猪肉与绍酒命人烧成红烧肉慰劳挖湖民工,后人遂称东坡肉。
烧过了头。倪德见汤汁烧干，肥瘦分离，不成块状。因宴席急等上菜，倪德灵机一动，索 性将锅中之肉剔骨去皮，再反复揉炒，这将错就错的一试，竟创制出了一种黄灿灿、毛茸 茸、蓬松的全新食品。宾客因此菜见所未见，闻所未闻，且风味独特，皆追问菜名，倪德 急中生智，脱口道：“此乃肉松”。
3.将母鸡、葱白段和姜块放入砂锅内，加入奶汤、精盐、味精和50克葡萄酒，置小火上炖约2小时，至母鸡软烂时，再倒入余下的葡萄酒，连锅上席即成。【特点】酒香四溢、肉酥汤醇、味美醉人 貂蝉豆腐：又名“泥鳅钻豆腐”。以泥鳅比喻*滑的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是...
1.川菜系 川菜系是一个历史悠久的菜系。它的发源地是古代的巴国和蜀国。历代典籍和各个朝代的文人骚客的诗词文章里有不少对于川菜的记载。 川菜风味包括成都、重庆和乐山、自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、...
www.kfc.com http://www.kfc.de/自己去找找吧，不过你说的好多都是 根据我们中国人口味制作的，很难找到确切的翻译。外国和台湾香港的KFC都没有这些产品。
Geographical position of Britain to continental west of the Atlantic, the latitude at50degrees north, by the North Atlantic Drift ( the warm North Atlantic ) Regulation and westerly winds throughout the year, cool in summer and warm in winter, all the year round with rain. The ...