普通面包的做法

19这一步是可以选择的，如果你喜欢你的面包上有一个硬壳，你可以把100克淀粉加入200克水中搅匀，涂抹在面团上 20用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。如果不划开这几道口子的话，烘焙时面包的外壳会阻止面包变大，变蓬松。21终于，我们可以开始烤了，烤箱底部依然要...

安琪高活性干酵母半小勺。3、任意一种植物油、或天然黄油1大勺(两种任选)，不要使用人造黄油，虽然便宜，那是反式脂肪酸，不能被人体吸收，会沉积在血管里。)4、将面团放在面包机内发酵。当面团膨胀明显，用手插小洞不回缩时，发酵结束。5、面包机开始烤面包，上火220℃，下火200℃，成熟即可。

电饭锅怎样简单做面包三 材料：面粉2勺，鸡蛋或鸭蛋1个，白砂糖80g，牛奶或常温水60g，酵母5g，盐2g，葡萄，红枣片，核桃。做法：1、牛奶加热30度，关火，加入5g酵母，白沙糖80g，放到一边待用。2、面粉放入大碗，打入一个全蛋，轻轻用筷子搅拌，再加入加热过的牛奶，分三次加入，用筷子搅拌。3、揉...

【大面包】【制作食材】面粉，鸡蛋，酵母粉，白糖，食用油，芝麻馅，芝麻 【制作步骤】1、首先呢，咱们要先准备一个比较大一点的碗。然后在碗中加入400克的面粉，加入面粉之后，再在面粉上面挖出5个小窝来，然后在每个小窝中打入一个鸡蛋。打入鸡蛋之后，再加入5克的酵母粉和25克的白糖。然后用筷子将...

2.面团发酵后，倒出来，揉匀，排气，揉久，分成小剂型，每个小剂型从头开始滚，滚出来后从中间切，从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。3.电饭锅内胆放少许油，将面团放入，扣上盖子发酵20分钟，然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟，炖20分钟后捞出即可食用。4.好吃的电饭煲面包做好了，又甜又...

面包的配方:高筋面粉400克，酵母8克，糖40克，盐8克，水136克，鸡蛋140克，黄油200克，奶粉12克。【第20期】火鸡芝麻圈 很多朋友喜欢低油少糖的配方。可以说这款面包符合大家的要求。作为主食面包，吃起来不会油腻，也很香。食谱:高筋面粉200克，酵母3克，糖10克，盐3克，水110克，鸡蛋10克，...

烤面包的做法和配方：食材：面包粉500克、酵母5克、盐5克、白糖30克、纯牛奶180克、原味酸奶180克、黄油30克、白芝麻少许做法如下：1、搅拌桶中放入500克面包粉、5克酵母、5克盐、30克白糖，再倒入180克纯牛奶、180克酸奶、用筷子搅拌均匀。2、揉面十分钟左右，将面团揉光滑。然后放入30克融化的...

面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包如何在家自制?本文小编带大家去了解面包的做法和配方大全。 面包的营养价值 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少...

入门级面包的做法 入门级面包是最基础的面包，它的制作过程非常简单，适合初学者尝试。以下是制作入门级面包的步骤：材料：面粉500克 酵母5克 盐5克 水300毫升 步骤：将面粉、酵母、盐和水混合在一起，揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵，大约需要1小时。将面团放在烤箱中，以200摄氏度的温度烤30...