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海底捞一门店筷子检出大肠菌群

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海底捞回应门店筷子检出大肠菌群

7月30日,针对海底捞旗下一家门店所用筷子检出大肠菌群一事,海底捞回复称,抽检时间为4月29日,通过对杭州海底捞富春新天地店进行全流程核查,基本判定为筷子储存过程中导致。海底捞相关负责人表示,集团食安部门也委派专人及...

海底捞一门店筷子检出大肠菌群是怎么回事?

近日,根据杭州市市场监督管理局近期公布的一期不合格食品通告显示,海底捞火锅富春新天地店使用的1批次筷子检出大肠菌群。据悉,2020年1至7月,各地相关职能部门共对海底捞全国19家门店的餐具筷子进行抽检,18家合格(除杭州富春...

海底捞筷子被检测出细菌,该品牌该如何有效处理?

对此次筷子被检出大肠菌群一事,海底捞方面表示,公司将继续优化餐具清洁设备,从2019年7月开始,已通过新技术、新设备的引入,开展餐具清洁项目。目前引入新技术设备的筷子清洗机通过验证,消毒效果良好,已启动推广计划,力求系...

海底捞筷子有细菌,是否涉嫌餐饮服务食品安全操作不规范?

7月20日晚,海底捞火锅官方微博称,对顾客消费时遇到的情况表示非常抱歉,有问题食品系供应商工厂灌装环节员工操作不规范,导致产品标签掉落到产品中。对此次筷子被检出大肠菌群一事,海底捞方面表示,公司将继续优化餐具清洁设备...

海底捞一门店筷子检出大肠菌群,大肠菌群是什么?

继在食品中吃出塑料片后,海底捞又一次出现了问题。近日在,海底捞火锅,杭州富春新天地店登上了,杭州市市监局的“抽检黑榜”。其原因是因为店内所使用的一批次筷子产品被检出大肠菌群,购进的日期为今年的4月...

杭州市监局突击检查海底捞,检查结果如何?

根据杭州市市场监管局发布的不合格食品情况的通告,海底捞火锅旗下的一家店铺检测出了大肠杆菌超标的情况,根据了解,大肠杆菌超标的原因有很多,例如餐具没有定期彻底消毒、存放餐具的容器没有彻底消毒、工作人员携带大肠杆菌后又...

海底捞门店筷子检出菌群,海底捞最近为何卫生问题频现?

相信大家都对海底捞不陌生吧,即使没去吃过,一定也在网上看见过海底捞吧,海底捞是以极好的服务出名的,但是杭州市市场监管局近日通报,海底捞旗下一家门店所用筷子检出大肠菌群, 而大肠杆菌是不允许在不能在饭店检测出来的...

筷子检出大肠菌群,海底捞如何回应?

海底捞真的不太平。过去,有吃塑料片的食物,但现在餐具的问题暴露了,这在网上引起了热烈的讨论。随着这一事件的不断发酵,海底捞对店内筷子中大肠菌群的检测做出了回应。针对“某店筷子检出大肠菌群”事件,...

筷子检测出大肠菌群要紧吗

如果大肠菌群值超出相关标准所规定的限量值,则说明食品存在卫生质量缺陷。海底捞有问题,这也是给其他的餐厅一个警示,这也并不是表明你没有问题,其他的餐厅都是要引起重视!如何评价海底捞一门店筷子检出大肠菌群 海底捞是...

海底捞一门店筷子检出大肠菌群,这次的锅谁来背?

海底捞回复称,他们已经对该门店进行全流程核查,基本认定大肠菌群是在储存过程中产生的,将对门店进行处罚。海底捞方面表示,海底捞火锅全国门店一直积极配合国家的各项检查,所有餐具抽检中,除了这次,其他都合格。 大肠杆菌对...
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