牛肉芹菜包子馅的做法

1、准备材料：面粉、牛肉、芹菜、白菜、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、葱末、姜末、蚝油、玉米油、香油。2、将牛肉剁成馅。3、芹菜洗净切末。4、在牛肉馅中加入料酒、酱油，逐渐加水，边加边用筷子顺一个方向搅拌，直至牛肉馅上劲。5、加入葱末和姜末拌匀。6、调入胡椒粉、鸡精和盐，拌匀。7、加入...

配料：牛奶一袋，发酵粉3克，葱姜适量，料酒少许，酱油少许，胡椒粉，鸡精少许，花生油适量。步骤1:将牛奶倒入盆中，加入面粉发酵粉。步骤2:和成面团发酵1小时左右 步骤3:准备牛肉馅，加入姜末，料酒胡椒粉，鸡精搅拌均匀。步骤4:芹菜洗净焯水控干 步骤5:加入葱花，芹菜末，添加适量花生油。步骤6:和成...

将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。牛肉和芹菜分别切成小块，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油拌匀腌制10分钟。将醒发好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成圆形饼皮。将饼皮包入腌制好的牛肉芹菜馅料，收口朝上放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

好吃的芹菜牛肉包子馅的调制方法 一、准备材料 要制作美味的芹菜牛肉包子，关键在于选择合适的材料。选用新鲜的牛肉，牛瘦肉口感最佳，香味浓郁。同时挑选新鲜的芹菜，清洗后切碎备用。此外，还需要葱、姜等提味料，以及适量的调料如盐、酱油、料酒等。二、调制馅料步骤 1. 处理牛肉：将牛肉剁成肉馅，或...

芹菜牛肉包子馅也很简单：先将芹菜洗净，切细丁备用，牛肉先切小丁，再剁细。在剁肉馅的同时，加入芹菜和大葱(一根)一起剁细。芹菜与牛肉的比例，可以是1：1(菜肉各半)，也可以是1：2(菜少肉多，馅子容易成团)，待菜肉剁细后，再加入适量的花生油、高汤精(或鸡精)、盐、五香粉，少量的酱油，...

2、牛肉馅和猪五花肉馅都放入馅料盆里，倒入花椒水，用筷子将肉馅顺时针搅打至发粘上劲。3、把黄豆酱油、生抽和胡椒粉加入馅料中，顺时针搅匀后腌制1小时，让肉馅入味。4、准备包包子之前再把葱姜末和香油放入肉馅中，搅匀，再把切碎的芹菜放入馅料中搅匀，最后加盐和花生油搅匀，包子的馅料就调制完成了...

步骤：1. 将牛肉馅剁细。2. 芹菜洗净切末。3. 牛肉馅中加入料酒、酱油，逐渐加入水，边加边用筷子顺一个方向搅拌均匀，直至牛肉馅上劲。4. 加入葱姜末拌匀。5. 加入胡椒粉、鸡精、盐，拌匀。6. 倒入适量蚝油，拌匀。7. 加入适量玉米油，调拌均匀，牛肉馅即完成。8. 芹菜白菜馅中倒入少许油拌匀...

接下来，将牛肉剁成馅，这是制作牛肉芹菜馅包子的第一步。同时，将芹菜洗净后切成末，备用。随后，将牛肉馅放入碗中，加入适量的料酒、酱油和水，边加边用筷子朝一个方向搅打，直至牛肉馅上劲。这样的处理可以使牛肉馅更加鲜嫩多汁。在牛肉馅中加入切好的葱姜末，搅拌均匀后，再加入胡椒粉、鸡精、盐...