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胡萝卜

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白萝卜和胡萝卜的区别,怎么用白萝卜炖胡萝卜

2、如果用高压锅制作白萝卜排骨或者白萝卜牛肉等,把白萝卜放入高压锅,再放入其它食材,盖上锅盖,烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟(具体时间看各人高压锅压力灵活调整)。3、如果是制作牛肉炖胡萝卜,先用高压力锅焖...

黄萝卜和胡萝卜的区别

黄萝卜和胡萝卜的区别主要在于颜色和口感。胡萝卜红心与黄心的最大区别就是它们的颜色不同,它们虽然都是胡萝卜,但是红心胡萝卜的外表为橙红色,而黄心胡萝卜的外表则为深黄色,其他外观都差不多。胡萝卜红心和黄心在口感...

胡萝卜的原产地在哪?

在亚洲的西南部。胡萝卜原产于亚洲的西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,15世纪见于英国,发展成欧洲生态型,尤以地中海沿岸最多种植;16世纪传入美国。约在13世纪从伊朗引入...

胡萝卜是蔬菜还是水果

蔬菜。水果属于生吃的范畴,而蔬菜则需要经过厨房的烹饪加工才能吃,但胡萝卜也可生吃,需注意的是,胡萝卜不论是生吃还是加工后熟吃,它和常见的水果食用方法都不太一样,且种植地多是属于菜园,而不是果园,和苹果、梨子...

胡萝卜的营养价值

胡萝卜营养价值高。每100克胡萝卜中约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量...

胡萝卜和红萝卜的区别?

可以一起吃,胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜,所以其实他们就是同一种菜。

胡萝卜里含什么营养成分

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17....

胡萝卜名称的由来

根据李时珍本草纲目的记载,因为从胡地传来,味道像萝卜,故名胡萝卜。胡萝卜原产于亚洲的西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在两千年以上。公元十世纪从伊朗引入欧洲大陆,十五世纪见于英国,发展成欧洲生态型,尤以地中海...

胡萝卜是什么颜色

胡萝卜呈红色或黄色。胡萝卜二年生草本,高15-120厘米。茎单生,全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质,长圆形;叶柄长3-12厘米;茎生叶近无柄,有叶鞘。复伞形花序,花序梗长10-55厘米,有糙硬毛;总苞有多数苞片,呈叶状...

胡萝卜的外形特点

胡萝卜年生草本,高15-120厘米。茎单生,全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质,长圆形,二至三回羽状全裂,末回裂片线形或披针形,长2-15毫米,宽0.5-4毫米,顶端尖锐,有小尖头,光滑或有糙硬毛;叶柄长3-12厘米;...
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