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西餐的开胃酒分多少类型
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开胃酒主要分为3种类型：味美思，比特酒，茵香酒（Anis）。（一）味美思--味美思是以葡萄酒为基酒，加入植物、药材等物质浸制而成。酒度在18°左右。最好的产品来自法国和意大利。目前几乎所有酒吧用的味美思都是这...
开胃酒的种类主要分为三种：味美思、比特酒、茵香酒。1、味美思 味美思以葡萄酒为基酒，加入苦艾、龙胆草、白芷、紫苑、肉桂、豆蔻、鲜橙皮等植物和药材浸制而成，酒度为18°左右。最好的味美思产自是意大利和法国。...
根据酒的类型：西餐佐餐酒主要分为红酒、白酒、玫瑰酒、香槟和啤酒等。红酒是最常见的佐餐酒，适合搭配红肉和重口味的食物；白酒适合搭配海鲜和清淡的食物；玫瑰酒适合搭配鸡肉和沙拉；香槟适合作为开胃酒或者庆祝酒；啤酒则适合...
3、茴香酒 茴香酒（PERNOD）是用蒸馏酒与茴香油配制而成的，口味香浓刺激，分染色和无色，一般有明亮的光泽，酒度约为25度。4、其他类 金巴利酒（CAMPARI）：一般加冰（ON THE ROCK）或加苏打水（SODAWATER）饮用。
西餐菜点与酒水的搭配很有讲究，并形成礼仪的一部分。1．餐前酒又称开胃酒，一般为又浓又香，能刺激胃口的威士忌（Whisky）、杜松子酒（Jin）、伏特加（Vodka）、雪利酒（Sherry）、朗姆酒（Rum）等系列，鸡尾酒也是理想的...
开胃酒主要分为3种类型：味美思，比特酒，茵香酒（Anis）。味美思常用的名牌有：乐华里 法国产 马天尼（白）意大利产 马天尼（红）意大利产 仙山露（白）意大利产 仙山露（红）意大利产 比特酒常用的名牌有：金巴利酒...
开胃酒主要分为3种类型：味美思，比特酒，茵香酒；但是这三种酒在西餐中都不常用来做开胃酒，应优先选择起泡酒。从题目来看，依照选项，应选B，干白。希望对您有帮助。
同时，也是一种餐前开胃酒；2、仙山露酒，即为香甜型的起泡酒。比较有代表性的有意大利伯斯娜酒庄的蓝布鲁斯科，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡；3、马蒂尼酒，其产品有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香...
餐前酒：大约在餐前30分钟左右时饮用，餐前酒大多在客厅里饮用，主要目的是为了开胃，也是为了等待万一有事迟到的宾客，以免尴尬。喝餐前酒比较随意、可以坐着也可以走动。餐中酒在用餐过程中饮用，专门为主菜而配，有红酒...
开胃酒一般不会选择楼主上述的几种酒，这是三种酒是正餐酒，不是开胃酒。 一般的开胃酒会选用烈度低、带酸味的酒，淡质的莱姆酒（淡质就是糖分多一点，烈度低一点）就比较适合了！ 如果实在找不到莱姆酒的话，上述的...