黄泥螺醉泥螺 无沙 一只鼎

是陆龙兄弟吧，挺好吃的~~还有南田泥螺也不错，这两个都是宁波象山产的。吃咸泥螺的时候可以加点酒，吊点糖，味道会更好！新鲜泥螺也很好吃，葱油做法最好了，还可以去象山丹城的大排档去吃，好吃不贵！

醉泥螺的做法 材料：泥螺、黄酒 做法：1、选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。2、将选好的泥螺放人桶中，加20%~ 23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止...

醉泥螺简称醉螺，产于江、浙沿海等地。其味香甜脆嫩，咸中藏鲜，风味独特。加工的主要方法是：1．选料 选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏前后，泥螺格外脆嫩肥满时...

醉泥螺的做法如下： 醉泥螺简称醉螺，产于江、浙沿海等地。其味香甜脆嫩，咸中藏鲜，风味独特。加工的主要方法是： 1．选料 选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏...

常见的有辣炒泥螺 主料：泥螺400克 调料：植物油2勺、葱姜蒜适量、盐半勺、白胡椒粉少许、辣椒碎2勺、啤酒2勺 做法步骤：1、清洗泥螺 2、将洗好的泥螺放入冷水中，小火加热到沸腾后，再加热30秒左右，将泥螺捞出。3...

黄泥螺的做法很简单：新捕捞的泥螺用海水洗净，放入容器加盐后快速搅拌，静置若干时间，去掉水分，加盐、酒，将容器口封住，一周后即可食用，口感爽滑、肉嫩、鲜脆、香美，异香扑鼻。不过有皮肤科专家指出：黄泥螺含有光敏物...

1.选料 选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏前后，泥螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2.盐浸 将选好的泥螺放人桶中，加20%～ 23%的盐水(波美度为24)...