重庆广式香肠厂

广式香肠配料：猪腿肉5000克、盐100克、浓香型高度白酒250毫升、白糖260克、红曲粉30克、生抽50毫升、盐渍羊肠衣适量。1、准备好新鲜猪肉，洗净；加入配料，腌制2、羊肠衣用清水洗净盐分。检查有无破损3、猪肉搅拌，灌入肠衣中4、静置数小时，用纯棉线将香肠分别系好成若干小节5、悬挂于阴凉处阴干半天...

1、用料：猪肉10斤、盐100克、冰糖200克、高度白酒180克、鸡精10克、白胡椒粉10克、棉绳适量、矿泉水瓶1个。2、猪肉洗净沥干水分，去猪皮。3、猪肉用刀切成薄片，也可以切成细条。4、切好的猪肉放入大盘中。5、准备腌制广式香肠的调料：冰糖粉200克，盐100克、高度白酒180克、鸡精10克、白胡椒粉...

1、用料：猪肉10斤、盐100克、冰糖200克、高度白酒180克、鸡精10克、白胡椒粉10克、棉绳适量、矿泉水瓶1个。2、猪肉洗净沥干水分，去猪皮。3、猪肉用刀切成薄片，也可以切成细条。4、切好的猪肉放入大盘中。5、准备腌制广式香肠的调料：冰糖粉200克，盐100克、高度白酒180克、鸡精10克、白胡椒粉...

广式香肠配料：猪腿肉5000克、盐100克、浓香型高度白酒250毫升、白糖260克、红曲粉30克、生抽50毫升、盐渍羊肠衣适量。制造步骤：1、准备好新鲜猪肉，洗净；肥肉分别切筷子粗细丝。2、加入盐。3、加入白糖。4、加入红曲粉。5、加入生抽。6、加入高度白酒。7、充分拌匀，腌制至少1小时。8、羊肠衣用...

广式麻辣传统香肠的成品特点如下。1、广式香肠口味偏甜，色泽明亮。2、外形美观，，皮薄肉多，鲜味可口，香味醇厚。

广式腊肠，又称广东腊肠或广式香肠，是中国广东省特色的传统腌制肉制品，以其独特的风味和香气而闻名。在家自制广式腊肠需要一定的时间和耐心，但过程并不复杂。以下是在家自制广式腊肠的步骤：准备材料 精瘦猪肉：选择新鲜的猪后腿肉或五花肉，肉质要结实，肥瘦比例约为7:3。肠衣：可以向肉类市场或者...

正宗广式香肠的做法与配料：用料：猪肉10斤盐100克冰糖200克高度白酒180克鸡精10克白胡椒粉10克棉绳适量矿泉水瓶1个做法步骤：1、猪肉洗净沥干水分，去猪皮。2、猪肉用刀切成薄片，也可以切成细条。3、切好的猪肉放入大盘中。4、准备腌制广式香肠的调料：冰糖粉200克，盐100克、高度白酒180克、鸡精10...

1、用料：猪肉10斤、盐100克、冰糖200克、高度白酒180克、鸡精10克、白胡椒粉10克、棉绳适量、矿泉水瓶1个。2、猪肉洗净沥干水分，去猪皮。3、猪肉用刀切成薄片，也可以切成细条。4、切好的猪肉放入大盘中。5、准备腌制广式香肠的调料：冰糖粉200克，盐100克、高度白酒180克、鸡精10克、白胡椒粉...

皇上皇、金字、和道家等。1、皇上皇：作为一家知名食品企业，皇上皇传统工艺和优质原材料闻名。广味香肠调料口感丰富有浓郁的风味。2、金字：专注熟食制造和调味品生产的公司。提供多种口感鲜美、香气扑鼻、适合不同需求口味偏好消费者选择。3、和道家：历史悠久备受推崇的品牌，和道家高质量产品闻名。