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红烧猪蹄
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做法如下：步骤1、准备食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。步骤2、锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄...
红烧猪蹄以猪蹄为原料，通过切好猪蹄，放入油中翻炒，然后加入香料煸炒，最后焖煮即可制作完成。主料：熟猪蹄600克 辅料：花生油20克、盐2克、生抽10克、红烧酱油10克、料酒半碗、桂皮1小块、八角1个、干辣椒3个、大蒜...
第一次做红烧猪蹄，没控制好量，整多了[冷汗]我觉得结婚以后胆儿明显大了，给猪蹄大卸八块都是我干的！老公等的眼睛都蓝了，终于吃到嘴里了，香喷喷～老公给了最高级别的评价：跟饭店卖的有一拼！我就美美哒！纪念第...
主料：猪蹄 1只 配料：冰糖 适量、姜 适量、香叶 2片、八角 2个、干辣椒 2个、大葱 半根、蒜 4瓣、桂皮 1块八角 2个、花椒 适量、山奈 些许、草果 1个、丁香 些许、盐 2克 调料：料酒 适量、生抽 适量、老抽 ...
做法如下：步骤1、准备食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。步骤2、锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄...
红烧猪蹄 食材：准备葱段大蒜生姜八角桂皮香叶干辣椒，猪蹄 做法：猪蹄洗干净冷水下锅加料酒葱段姜片焯水去腥水开三分钟捞出来温水洗一下，锅里倒一点油加一点冰糖炒化它大概微微发黄就差不多了准备一碗料汁一勺老抽三勺酱油...
红烧猪蹄的做法如下：用料：猪蹄1000克、生姜20克、香葱20克、八角1个、香叶2片、桂皮1小段、干辣椒6个、酒酿辣椒4个、冰糖少许、盐适量、生抽2勺、蚝油1勺、高度白酒1勺、料酒1大勺。步骤：1、首先将猪蹄用水冲洗干净...
做出好吃的红烧猪蹄其实很简单,最主要的是掌握红烧两个字的要点,红烧的关键就在于,炒糖色,以及卤煮入味,这两个步骤,我下面分步骤来给小伙伴们详细讲解。 一、卤猪蹄入味 配料:猪蹄1000克、八角3颗、桂皮20克、小茴香20克、草果10克...
红烧猪蹄1、准备食材：猪蹄，黄豆，葱，姜。2、黄豆提前泡一两个小时，猪蹄凉水下锅放葱段姜片，料酒，花椒焯水，捞出沥干水备用（不用过凉水）。3、锅里倒油放冰糖小火炒糖色，炒成枣红色下猪蹄翻炒上色，加葱姜，...