红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法如下：材料准备：葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、陈皮、生抽、老抽、猪蹄、食用油、冰糖、黄豆酱、高压锅等。1、猪蹄清水洗净，劈开。2、猪蹄凉水入锅、开大火水烧开将浮沫煮出后关火将猪蹄捞出。3、锅内...

步骤五、加入清水调口放入盐、鸡精味精等调料（水刚漫过猪脚最佳），再转入高压锅，上汽之后再转中小火压十五分钟，再把猪脚捞出来，放入炒菜的锅中用大火收汁，让汤汁变得浓稠即可出锅装盘啦，非常解馋的红烧猪蹄，入口满嘴...

红烧猪蹄 食材：猪蹄一根，桂皮，八角，香叶，山柰，葱，姜！做法：1、猪蹄加入料酒葱姜焯水，焯完水的猪蹄洗净控干水分备用！2、锅里放少许油一块冰糖炒糖色！糖色炒好加入猪蹄翻炒➕所有配料！3、三勺生抽 ...

(稍多一些),继续翻炒.6、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中,并不断翻炒,加锅盖,大火煮开后小火炖;这样操作2次,直到汤汁全部用完,猪蹄完全炖软烂后,调入鸡精,即可装盘.美食食谱红烧猪蹄的做法 原料:猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8...

准备配料：猪蹄、料酒、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、蒜、姜、细香葱、冰糖、生抽、老抽。做法如下：1、将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水。3、将猪蹄捞出，...

食材 猪蹄500g 黄豆 100g 配料姜 适量 大葱 适量 冰糖适量 酱油 适量 八角 适量 盐 适量 料酒 适量 干辣椒适量 耗时 准备时间10-20分钟 制作时间2小时以上 步骤/方法 1 猪蹄洗净斩块, 冷水下锅煮沸后加入料酒，继续煮...

做法如下：步骤1、准备食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。步骤2、锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄...

好吃的红烧猪蹄做法如下：材料/工具：猪蹄、白糖、生抽、老抽、花生、盐、调味料、葱姜、清水、料酒、食用油、锅。1、猪蹄焯水，凉水下锅煮开，会有很多浮沫，这些都是脏东西，所以肉类的食物，我们在做的时候都要焯一...