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活鸭要40多为何烤鸭才18元一只

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一天卖五十多个烤鸭会不会很忙?

甚至从某种程度上来说,一只鸭子最不值钱的就是鸭肉,而烤鸭体型还比较小,大概2斤左右,成本在7-10块钱,进货多了价格更低,卖18块也是为了薄利多销。另外这种鸭子因为生长比较快,所以营养远远比不上土鸭。多数都是用调味料腌制做烤鸭,才会比较好吃。一只活鸭需要50块,烤鸭却只...

为什么烤鸭一只30元不到,活鸭却要60一只呢?

在菜市场我们可以看到烤鸭大概也就30来块钱左右,活鸭60元以上一只,还要自己处理好才能吃,就算不用加工费,除掉内脏、鸭头、鸭掌,价格也不会差这么多吧?熟的能比活的便宜?直到有一天在菜市场上班的朋友告诉我,其实原因很简单,因为这些烤鸭成本本来就很低,一些真正懂的人是不会买的,所以只有...

为什么烤鸭才20一只?怎么会这么便宜?

江苏无锡的正规市场上卖的生鸭子一斤20元左右,每只2斤左右的鸭子,不算酱料和电费、人工费,正常的也需要40元!烤鸭店的老板说,他们用的鸭子并非现杀的鸭子,都是在市内的批发商市场里购买的“冷冻鸭”。一箱10只的冻鸭只要七八十块钱,也就是说一只两斤大小的鸭子,其价格在7、8块钱左右,价格...

同样是鸭子,为啥烤鸭21元一只,酱鸭60元一只?

两种鸭子不一样哈!现杀的活鸭子一般是4个月左右的,体型也要稍微大点,一般是5斤左右!现杀给人感觉是新鲜,所以会贵一点!烤鸭一般是2斤多点的,并且还是速成鸭,今年价格涨了,进价现在是14元一只!但是烤鸭买回来是冷冻的,谁也不能保证就是被屠宰而死的!至于其中的奥秘,只有业内人士才最清楚...

街边18元一只的烤鸭,到底能不能吃?

毕竟18元一只的香酥烤鸭,算起来也是很划算的。  可是每次我们买了这种烤鸭回来,我妈妈都会质疑一下,她说在菜市场买一只活的土鸭或者洋鸭,重量大概6斤,需要人民币大概120元到150元,这样一算的话,就是差不多20、25元一斤,怎么一只烤制好的鸭子,才只有20元不到呢?我们用称称过烤鸭的重量,半只也差不多有1...

街边的烤鸭只卖18元一只,这样的廉价烤鸭到底能不能吃?

对于一只18元的烤鸭,答案当然是能吃的,但是我们要注意的还有一点,那就是少吃。首先我们需要明确的一点,鸭子的养殖成本和它的品类有很大的关系。街边上卖的烤鸭,确实也是正常的鸭子,但是它的品质和那种养了好几个月的,必然有着很大的不同,因为从它的饲料以及养殖方式,都有着很大的不同,这也...

烤鸭一只才20几块钱,这么便宜的烤鸭有利润吗?

鸭肉嫩滑,鲜香无比。如果不是我亲眼所见,还真吃不出来其实这么鲜嫩的烧鸭,就是白条冻鸭做的。我们平时在市场上买活鸭每斤价格在23元左右,买一只也得100来块钱,年岁长的笨鸭价格更高,但是我们经常可以在很多烤鸭店见到20块钱左右一只的烤鸭,很多商家打着低价的牌子来吸引顾客。

街边18块一只的廉价烤鸭,到底能不能吃?

街头烤鸭18元一只,一斤多,生鸭该有二斤多。烤好的鸭子这个价,很多人表示质疑,便宜没好货,一定是有问题,还是不买不吃为妙。当下市场供应的鸭子主要三种:①放养鸭,就农贸市场现杀活卖那种,单只三斤以上,十几元一斤,卖50元往上;②白条鸭,就是超市卖的冷冻鸭,价格也不贵;③再就是速生...

街头卖的烤鸭,为什么这么便宜?

不用活鸭,而是冷冻白条鸭,1只鸭仅八九元。生长期在1个月左右,故叫“月鸭”。因为抗病能力较强,不容易死亡,所以现在的鸭场多养殖这种鸭子。这种速成鸭吃两斤饲料长一斤肉,转化率比生猪吃三斤饲料长一斤肉还要高。在饲养过程中,“月鸭”除了吃饲料,还要拿一种神奇的“营养药”当饭吃;很多...
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